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Mandelcreme - "La Classica"

Mandelcreme - "La Classica"

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 Sciara Mandelcreme enthält 30 % sizilianische Mandeln, geschält und leicht geröstet.

Mit der Mandelcreme „La Classica“ von Sciara ist es möglich, Kuchen, Desserts und Crêpes zu füllen oder Brotscheiben, ob natur oder getoastet, zu bereichern, um einen köstlichen Genussmoment zu genießen.
Die in einem rein handwerklichen Verfahren hergestellte Mandelcreme „La Classica“ enthält keine Konservierungs- oder Farbstoffe.
Unsere streichfähige Mandelcreme stellt eine köstliche Möglichkeit dar, von allen Eigenschaften der Mandel zu profitieren, einem Samen mit hohem Nährwert und reich an nützlichen Elementen.
Entdecken Sie alle verfügbaren Formate unserer Mandelcreme.

Genießen Sie die Mandelcreme „La Classica“, indem Sie sie dank unseres praktischen Streuers auf Brot, Keksen oder Ihren Desserts verteilen.

Wenn Sie Sciara Mandelcreme noch nicht kennen und sie im kleineren Format ausprobieren möchten, wählen Sie das Trio der 40-Gramm-Gläser!

Auch in einer ZUCKERFREIEN Version erhältlich.

Zutaten

Weiße Sahne [Zucker, Öle (Sonnenblumen) und ungehärtete pflanzliche Fette, MagerMILCHpulver (10 %), Molkenpulver, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Aroma (Vanillin)], MANDELN (30 %).
Mandelherkunft: Sizilien.

Warnungen für Verbraucher:
Das Produkt kann Schalenfragmente enthalten.

(die vorhandenen Allergene sind in GROSSBUCHSTABEN hervorgehoben).

Ernährungseigenschaften

(Durchschnittswerte pro 100 g)*: Kalorien 596 Kcal/2484 KJ, Fette 45,20 g, gesättigte Fette 9,08 g, Kohlenhydrate 36,27 g, Zucker 34,71 g, Proteine ​​11,71 g, Ballaststoffe 1, 50 g, Salz 0,134 g

*Diese Werte können je nach Produktionscharge und Erntejahr variieren. Daher kann die Produktverpackung andere Informationen enthalten als die auf unserer Website angezeigten. Bitte lesen Sie immer das Etikett, die Warnhinweise und Anweisungen auf dem Produkt, bevor Sie es verwenden oder konsumieren.

Termin

18 Monate ab Produktionsdatum.
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Das Produkt bleibt bis zu 2 Monate nach dem Öffnen intakt, vorausgesetzt, dass die oben genannten Lagerungsanforderungen erfüllt werden.
Das Vorhandensein von Öl auf der Oberfläche stellt keine Veränderung des Produkts dar, sondern einen natürlichen Trennungsprozess.

Verwendungsmethode

MANDORLOTTI (Kekse mit Mandelcreme)
Zutaten:
Mehl 00 150 g
Sciara Mandelcreme 1 Glas 190 g
Mittleres Ei 1
Dunkle Schokolade 100 g
Frische Sahne 90 g
Schokoladenflocken nach Geschmack
Methode:
Gießen Sie die Sciara-Mandelcreme in eine Schüssel und fügen Sie das Ei hinzu: Mit einer Gabel gut verrühren.
Das Mehl hinzufügen und erneut verrühren, bis eine homogene und feste Masse entsteht.
Den Backofen auf 150°C vorheizen und den Teig für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
In der Zwischenzeit die Ganache vorbereiten: Die Schokolade mit einem Messer hacken und in eine Schüssel geben.
Erhitzen Sie die Sahne in einem Topf bis zum Siedepunkt und gießen Sie sie heiß über die Schokolade. Rühren Sie dabei mit einem Schneebesen um, damit sie schmilzt und Sie eine glatte, homogene und glänzende Creme erhalten.
Decken Sie die Ganache mit einer Frischhaltefolie ab, lassen Sie sie abkühlen und stellen Sie sie dann für 15–20 Minuten in den Kühlschrank.
Nehmen Sie den Mandorlotti-Teig zurück und formen Sie walnussgroße Kugeln. Machen Sie mit dem Daumen eine Mulde in der Mitte und legen Sie die Teigtaschen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
Maximal 13–15 Minuten backen, aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
Nehmen Sie die Ganache zurück, schlagen Sie sie mit einem elektrischen Schneebesen zu einer Creme und füllen Sie damit die entstandene Mulde in Ihren Mandorlotti.
Mit den Schokoladenraspeln dekorieren und servieren.

Trasparenza

Le migliori Mandorle Siciliane per una Crema irresistibile e golosa.

Senza glutine.

Allergeni

  • Latte
  • Frutta secca

Esigenze alimentari

  • Senza soia
  • Senza arachidi
  • Senza OGM
  • Senza glutine
  • Senza conservanti
  • Senza coloranti artificiali
  • Senza aromi artificiali
  • Senza dolcificanti artificiali

Niedriger Lagerbestand

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