Glutenfreie Pistazien-Colomba

Glutenfreie Pistazien-Colomba (Nettogewicht 500 g):
EIER, Wasser, Maisstärke, BUTTER, Reismehl, Reisstärke, EIGELB, reine PISTAZIENpaste (15 %), Glasur [Zucker, pflanzliche Fette (Kokosnuss, Palmkern), MagerMILCHpulver, Molkenpulver, Emulgator: Soja Lecithin; natürliches Vanillearoma], dehydrierte Kartoffelflocken, Flohsamenfaser, Zichorienfaser (Inulin), Rote-Bete-Ballaststoff, Bierhefe, Stabilisator: Sorbit; Verdickungsmittel: Xanthangummi, Hydroxypropylmethylcellulose, Guarkernmehl; Fruktose, Erbsenprotein, Glukosesirup, Salz, Emulgatoren: Monodiglyceride von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithin; natürliches PISTAZIEN-Aroma 0,3 %, Aromen, Konservierungsmittel: Sorbinsäure; E141i: Chlorophyll.
Pistazien Herkunft: EU/Nicht-EU je nach saisonaler Verfügbarkeit (die aktuellen Informationen finden Sie auf dem Etikett des Produkts).

Pistaziencreme (Nettogewicht 90 g):
Weiße Sahne [Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblumenöl, Fette: Palme, Palmkern), MagerMILCHpulver (10 %), Molkenpulver, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Aroma (Vanillin)], PISTAZIE (30 %).
Pistazien Herkunft: EU/Nicht-EU je nach saisonaler Verfügbarkeit (die aktuellen Informationen finden Sie auf dem Etikett des Produkts).

Gehackte Pistazien (20 g Netto-Pesto):
100 % PISTAZIE cal. 0/2 mm.
Pistazien Herkunft: EU/Nicht-EU je nach saisonaler Verfügbarkeit (die aktuellen Informationen finden Sie auf dem Etikett des Produkts).

(die vorhandenen Allergene sind in GROSSBUCHSTABEN hervorgehoben).

• Colomba (Durchschnittswerte pro 100 g)*: Kalorien 339 Kcal/1417 KJ, Fett 17 g, davon gesättigte Fettsäuren 12 g, Kohlenhydrate 38 g, davon Zucker 17 g, Eiweiß 5,7 g, Salz 0,37 g.

• Creme (Durchschnittswerte pro 100 g)*: Kalorien 560 Kcal/2491 KJ, Fett 44 g, davon gesättigte Fettsäuren 12 g, Kohlenhydrate 40 g, davon Zucker 39 g, Eiweiß 9,3 g, Salz 0,2 g.

• Pistaziengehacktes (Durchschnittswerte pro 100 g)*: Kalorien 626 Kcal/2586 KJ, Fett 55,35 g, gesättigte Fettsäuren 6,5 g, Kohlenhydrate 6,27 g, Zucker 3,8 g, Eiweiß 20,91 g, Ballaststoffe 9,5 g, Natrium 0,004 g.

*Diese Werte können je nach Produktionscharge und Erntejahr variieren. Daher kann die Produktverpackung andere Informationen enthalten als die auf unserer Website angezeigten. Bitte lesen Sie immer das Etikett, die Warnhinweise und Anweisungen auf dem Produkt, bevor Sie es verwenden oder konsumieren.

• Colomba: 2 Monate ab Herstellungsdatum.
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen zeitnah verzehren.

• Creme: 18 Monate ab Herstellungsdatum. Kühl und trocken lagern. Das Produkt ist nach dem Öffnen bis zu 1 Monat haltbar, sofern die oben genannten Lagerbedingungen eingehalten werden. Eventuell an der Oberfläche austretendes Öl stellt keine Beeinträchtigung des Produkts dar, sondern ist ein natürlicher Trennungsprozess.

• Gehackte Pistazien: 12 Monate ab Herstellungsdatum.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Das Produkt ist nach dem Öffnen bis zu 3 Monate haltbar, sofern die oben genannten Lagerbedingungen eingehalten werden.

Sobald Sie die glutenfreie Pistazien-Colomba geschnitten haben, können Sie diese nach Belieben mit der ebenfalls in der Packung enthaltenen Pistaziencreme „La Classica“, ebenfalls glutenfrei, füllen und Ihre Scheibe Colomba mit gehackten Pistazien dekorieren.
Ideal ist es, die glutenfreie Pistazien-Colomba auf einen Ständer mit Fuß zu stellen, um sie spektakulärer und einfacher zu schneiden.
Um die Colomba wirklich unwiderstehlich zu machen, erhitzen Sie sie vor dem Servieren einige Minuten lang.
Anschließend schneiden Sie die glutenfreie Pistazien-Colomba direkt am Tisch auf, um einen angenehmen szenischen Effekt zu erzielen: Verwenden Sie dazu ein langes Messer mit gezahnter Klinge und bewegen Sie die Scheiben dann mit einem Tortenheber.
Wir empfehlen auch, das Dessert mit Pistaziencreme auf einem Teller zu servieren, die Scheibe darauf zu legen, mit der Creme zu bestreuen und schließlich mit gehackten Pistazien zu bestreuen.