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Basis für Mandeleis

Basis für Mandeleis

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Die Sciara-Mandeleisbasis wird aus geschälten und leicht gerösteten sizilianischen Mandeln ohne Zusatz weiterer Zutaten hergestellt.

Die Qualität dieser 100 % zuckerfreien Mandelcreme wird durch die vollständig handwerkliche Verarbeitung und die Verwendung ausschließlich ausgewählter Mandeln gewährleistet.
Die 100 % zuckerfreie Mandelcreme „La Pura“, Gluten- und laktosefrei ist es eine köstliche Möglichkeit, alle Eigenschaften der Mandel zu nutzen: hoher Nährwert, Vitamine A, B, E, Mineralien wie Kalzium, Eisen, Kalium, Phosphor und mehrfach ungesättigte Fettsäuren.
Mit unserer 100 % zuckerfreien Mandelcreme, auch reine Mandelpaste genannt, können Sie auch Parfaits, Eiscremes und Semifreddos herstellen.
Der Inhalt des 90-Gramm-Glases 100 % zuckerfreier Mandelcreme reicht für die Herstellung von 1 kg Eis .
Unsere 100 % zuckerfreie Mandelcreme ist eine wertvolle Grundlage für viele Rezepte wie Mandelmilch und die klassische Granita und bewahrt den einzigartigen Geschmack sizilianischer Mandeln.

Genießen Sie die 100 % Mandelcreme, indem Sie sie dank unserer praktischen Funktion auf Brot, Keksen oder Ihren Desserts verteilen Spalmino .

Ingredienti

Ausgewählte geschälte MANDELN, natürliches Aroma.
Mandel Herkunft: Sizilien.

Warnungen für den Verbraucher:
Das Produkt kann Schalenfragmente enthalten.

(in MAIUSCOLO sono evidenziati gli allergeni presenti).

Caratteristiche nutrizionali

(Durchschnittswerte pro 100 g)*: Kalorien 682 Kcal/2850 KJ, Fette 57,4 g, gesättigte Fette 2,9 g, Kohlenhydrate 21 g, Zucker 3,4 g, Proteine 20,3 g, Ballaststoffe 12,7 g, Salz 0,01 g.

*Tali valori sono suscettibili di variazioni in funzione dei lotti di produzione e dell’annata di raccolto. Pertanto, la confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.

Scadenza

Ablauf: 24 Monate ab Produktionsdatum.
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Das Produkt bleibt bis zu 2 Monate nach dem Öffnen unversehrt, vorausgesetzt, dass die oben genannten Lagerungsanforderungen erfüllt werden.
Das Vorhandensein von Öl auf der Oberfläche stellt keine Veränderung des Produkts dar, sondern einen natürlichen Trennungsprozess.

Modalità d'impiego

Eiscreme: Verwenden Sie 80/100 g Mandeleisbasis für jeden Liter weiße Mischung.

Stellen Sie vor jedem Gebrauch sicher, dass das Produkt homogen ist.
Wenn das Produkt eine Trennung zwischen der festen Phase und dem Öl aufweist, weist dies auf das Fehlen von Zusatzstoffen hin.
Um das Produkt zu homogenisieren, verwenden Sie einfach einen Spachtel oder ein stumpfes Werkzeug und mischen Sie es mit kreisenden Bewegungen, indem Sie das Produkt von unten an die Oberfläche bringen. Beginnen Sie dabei immer mit vertikalen Bewegungen von oben nach unten und führen Sie dann kreisende Bewegungen aus, bis die Creme gut vermischt ist . .

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