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Pistazienpesto und Steinpilze 190 Gramm

Pistazienpesto und Steinpilze 190 Gramm

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Entdecken Sie den ganzen Geschmack unseres Pistazienpestos und unserer Steinpilze.

Das „Le Specialità“-Sortiment wird um ein neues sehr schmackhaftes Gewürz bereichert, das durch Pistazien und Steinpilze verfeinert wird.
Pistazien- und Steinpilz-Pesto ist ein vielseitiges Gewürz mit 60 % Pistazien und dem unwiderstehlichen Geschmack von Steinpilzen , dem König der Pilze, dem edelsten, optisch schönsten und schmackhaftesten in der Küche.
 Pesto mit Pistazien und Steinpilzen eignet sich für Pasta -Erste Gänge, leckere Bruschetta oder köstliche zweite Gänge .
Sciara-Pistazien- und Steinpilz-Pesto können direkt aus dem Glas auf den Teller verwendet oder mit sautierten Zwiebeln und allem, was Sie sich vorstellen, angereichert werden.
Einfache und schmackhafte Zutaten machen dieses handwerklich hergestellte Pesto einzigartig.

Das 190-Gramm-Glas unseres Pestos mit Pistazien und Steinpilzen eignet sich für die Zubereitung von bis zu 6 Portionen Nudeln .

Zutaten

PISTAZIEN (60 %), Sonnenblumenkernöl, Steinpilze 0,5 %, Salz, Aroma.
Pistazien Herkunft: EU/Nicht-EU je nach saisonaler Verfügbarkeit (die aktuellen Informationen finden Sie auf dem Etikett des Produkts).

Warnungen für Verbraucher:
Das Produkt kann Schalenfragmente enthalten.

(die vorhandenen Allergene sind in GROSSBUCHSTABEN hervorgehoben).

Ernährungseigenschaften

(Durchschnittswerte pro 100 g): Kalorien 816 Kcal/3387 KJ, Fette 85,4 g, gesättigte Fette 4,5 g, Kohlenhydrate 2,4 g, Zucker 1,6 g, Ballaststoffe 3,8 g, Proteine ​​7,6 g, Salz 0,4 g.

*Diese Werte können je nach Produktionscharge und Erntejahr variieren. Daher kann die Produktverpackung andere Informationen enthalten als die auf unserer Website angezeigten. Bitte lesen Sie immer das Etikett, die Warnhinweise und Anweisungen auf dem Produkt, bevor Sie es verwenden oder konsumieren.

Termin

12 Monate ab Produktionsdatum.
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Nach dem Öffnen schnell verbrauchen. Im Kühlschrank aufbewahren und darauf achten, dass der Ölstand das gesamte Produkt bedeckt.
Das Produkt bleibt bis zu 1 Woche nach dem Öffnen unversehrt, sofern die oben genannten Lagerbedingungen eingehalten werden.

Verwendungsmethode

TORTIGLIONI MIT BURRATA-CREME MIT PISTAZIENPESTO UND STEINPILZEN
Zutaten für 4 Personen:
- 360 g Nudeln vom Typ Tortiglioni
- 250 g Burrata
- 200 g gefrorene Steinpilze in Stücken
- 1 Glas Pistazienpesto und Porcini Sciara
- Sciara-Pistazienkorn
- 1 Knoblauchzehe
- Evo-Öl nach Geschmack
- Salz nach Geschmack
Methode:
Nudeln in reichlich Salzwasser kochen.
In einem großen Topf zwei Esslöffel Öl mit einer Knoblauchzehe erhitzen, anbraten, herausnehmen und die Steinpilze hinzugeben. Kochen Sie sie etwa zehn Minuten lang.
Die Burrata zusammen mit dem Pistazien- und Steinpilzpesto pürieren und einen Tropfen Nudelkochwasser hinzufügen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Die Tortiglioni in eine große Schüssel mit der Pistazien-Pesto-Burrata-Creme abgießen und einen weiteren Tropfen des Nudelkochwassers unterrühren, die Steinpilze dazugeben und servieren. Jeden Teller mit einer Prise gehackter Pistazien dekorieren.

Trasparenza

Si, noi siamo di Bronte e abbiamo una grande esperienza in materia ma, siamo onesti, non tutto il Pistacchio che lavoriamo è di Bronte, perché è proprio impossibile che lo sia!

Il Pistacchio di Bronte, infatti, si raccoglie solo ogni 2 anni e, nonostante una produzione di circa 34.000 quintali, non può soddisfare la richiesta globale di prodotto, oltre ad avere una notevolissima oscillazione di prezzo tra l'anno di raccolta (tipicamente negli anni dispari) e quello di ferma.

L'abilità  dei nostri esperti di produzione, quindi, è quella di selezionare le migliori tipologie di Pistacchi presenti sul mercato nelle diverse stagioni dell'anno e realizzare la miscela di Pistacchi più idonea per le nostre diverse lavorazioni, con l'obiettivo di mantenere sempre un elevato standard qualitativo, riuscendo allo stesso tempo a garantire il più possibile un livello costante dei costi e quindi dei prezzi al pubblico.

Nelle nostre etichette troverai sempre indicata l'origine della Frutta secca utilizzata, con la garanzia di avere un prodotto controllato e realizzato con le migliori materie prime disponibili, italiane ed estere.

Senza latte.
Senza glutine.

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