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Panettone aus natürlich gesäuerten Mandeln

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Der Mandelpanettone alla Mandorla Sciara ist ein weicher handgemachter Panettone, der von einem Glas Mandelcreme begleitet wird.

In einer eleganten Verpackung finden Sie unseren Mandelpanettone, einen handwerklich gebackenen Kuchen mit einem weichen und duftenden Teig, zusammen mit einem 190-Gramm-Glas unserer Mandelcreme.
Unser Mandelpanettone ist im Inneren einfach und kann nach Belieben mit der von Ihnen gewünschten Menge unserer Mandelcreme gefüllt werden.
Panettone alla Mandorla Sciara ist ein köstlicher und weicher hausgemachter Kuchen, der den ganzen Geschmack der besten Mandeln bietet, gekrönt von einer köstlichen weißen Schokoladenglasur und Mandelblättchen.
Der Mandelpanettone alla Mandorla Sciara, der ausschließlich aus Sauerteig hergestellt wird, enthält die ganze Einfachheit und Güte handwerklicher Konditoreikreationen.
Unser Panettone alla Mandorla enthält keine kandierten oder gefüllten Mandeln, ideal für diejenigen, die einfachen Panettone lieben.
Nach Belieben mit der in der Packung enthaltenen Mandelcreme zu füllen.

Zutaten Mandelpanettone (Nettogewicht 750 g): Weizenmehl, Butter, frisches Eigelb, Zucker, natürliche Hefe, Emulgator: Sorbit, Honig, Invertzucker, Salz, Emulgator: Mono- und Glyceride von Speisefettsäuren, Magermilchpulver, Vanillebeeren, Aromen.
Überzug: weisse Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Molkenpulver, Emulgator: Sojalezithin, Vanilleextrakt), Mandelsplitter (5%).

Zutaten Mandelcreme (Nettogewicht 190 g): Mandel (30%), Zucker, ungehärtete pflanzliche Öle und Fette, Magermilchpulver, Molkenpulver, Emulgator: Sojalezithin, Vanillin.
(Vorhandene Allergene sind kursiv hervorgehoben).

Nährwertmerkmale Mandelpanettone (Durchschnittswerte pro 100 g):
Kalorien 416 Kcal/1739 KJ, Fett 24 g, gesättigtes Fett 10,9 g, Kohlenhydrate insgesamt 42 g, Kohlenhydratzucker 20,9 g, Eiweiß 7,8 g, Ballaststoffe 0,7 g, Salz 0,6 g.

Nährwertmerkmale Mandelcreme (Durchschnittswerte pro 100 g):
Kalorien 620 Kcal/2575 KJ, Kalorien aus Fett 286 Kcal, Fette 46,2 g, gesättigte Fette 16,2 g, Gesamtkohlenhydrate 42,8 g, Kohlenhydratzucker 42,5 g, Eiweiß 8,1 g, Salz 0,2 g.

Verfallsdatum Mandelpanettone: 4 Monate ab Herstellungsdatum.
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Einmal geöffnet, schnell verbrauchen.

Verfallsdatum Mandelcreme: 18 Monate ab Herstellungsdatum.
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Das Produkt bleibt bis zu 1 Monat nach dem Öffnen intakt, vorausgesetzt, dass die oben genannten Lagerbedingungen erfüllt sind.
Jegliche Anwesenheit von Öl auf der Oberfläche stellt keine Veränderung des Produkts dar, sondern einen natürlichen Trennprozess.

Ingredienti

Panettone (peso netto 750 g): Farina di frumento, BURRO, tuorlo d'UOVO, zucchero, lievito naturale, miele, zucchero invertito, sale, emulsionante (mono e di-gliceridi degli acidi grassi), acidificante (acido acetico), aroma (vaniglia), aromi.
Copertura: cioccolato bianco (zucchero, BURRO di cacao, LATTE in polvere, siero di LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto di vaniglia), scaglie di MANDORLA (5%).
Origine Mandorla: Italia, Sicilia.

Crema (peso netto 190 g): Crema bianca [zucchero, oli e grassi vegetali (olio di girasole, grassi: palma, palmisti), LATTE scremato in povere (10%), siero di LATTE in polvere, emulsionante (lecitina di girasole), aroma (vanillina)], MANDORLA (35%).
Origine Mandorla: Italia, Sicilia.

Avvertenze per il consumatore:
Il prodotto potrebbe contenere frammenti di guscio.

(in MAIUSCOLO sono evidenziati gli allergeni presenti).

Caratteristiche nutrizionali

Panettone (valori medi per 100 g)*: Calorie 416 Kcal/1739 KJ, Grassi 24 g, Grassi saturi 10.9 g, Carboidrati totali 42 g, Zuccheri 20.9 g, Proteine 7.8 g, Fibre 0.7 g, Sale 0.6 g.

Crema (valori medi per 100 g)*: Calorie 616 Kcal/2562 KJ, Grassi 47 g, Grassi saturi 9.9 g, Carboidrati 37 g, Zuccheri 36 g, Proteine 10.4 g, Fibre 2.3 g, Sale 0.18 g.


*Tali valori sono suscettibili di variazioni in funzione dei lotti di produzione e dell’annata di raccolto. Pertanto, la confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.

Scadenza

Panettone: 4 mesi dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, consumare in tempi brevi.

Crema: 18 mesi dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco e asciutto. Il prodotto si conserva integro fino a 1 mese dopo l'apertura, a condizione che siano rispettati i requisiti di conservazione di cui sopra. Eventuale presenza di olio in superficie non costituisce alterazione del prodotto, ma processo naturale di separazione.

Modalità d'impiego

L’ideale è portare a tavola il Panettone alla Mandorla sopra un’alzatina con piede, anziché su un piatto piano. In questo modo, infatti, lo renderete più scenografico e facile da tagliare.
Per rendere il Panettone alla Mandorla davvero irresistibile, scaldatelo per qualche minuto prima di servirlo, sarete conquistati dalla consistenza e la fragranza che si sprigioneranno.
Tagliate, quindi, il Panettone alla Mandorla direttamente al tavolo per avere un gradevole effetto scenografico: utilizzate un coltello lungo e con la lama seghettata, spostando poi le fette con una pala da torta.
Vi consigliamo, inoltre, di servire il Panettone con la Crema di Pistacchio su un piatto, sdraiando la fetta e irrorandola con la Crema.

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