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Geröstete geschälte Haselnüsse

Geröstete geschälte Haselnüsse

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Die geschälten Sciara-Haselnüsse enthalten den ganzen Geschmack der besten italienischen Haselnüsse .

Trockenfrüchte sind ein ausgezeichneter Snack zum Frühstück oder als Snack und eignen sich in der Küche für die Zubereitung süßer und herzhafter Rezepte .
Haselnüsse gehören neben Mandeln zu den Vitamin-E- reichsten Früchten.
Darüber hinaus sind Haselnüsse reich an ungesättigten Fetten und gelten daher als wohltuend für das Herz .
Sie haben außerdem einen guten Gehalt an Magnesium und Vitaminen der Gruppe B.
Als Ölsaaten enthalten Haselnüsse jedoch viele Kalorien und sind sicherlich kein „Light“-Lebensmittel: 100 Gramm dieser Früchte liefern 670 kcal.
Daher ist es sinnvoll, maximal 30 Gramm Haselnüsse pro Tag (ca. 25) zu sich zu nehmen.
Sciara-Haselnüsse werden geschält und geröstet. Das Rösten verbessert den Geschmack der Früchte und macht sie auch bekömmlicher.
Sciara-Trockenfrüchte werden ausschließlich aus ausgewählten, hochwertigen Samen hergestellt, ohne jegliche Zusatzstoffe, ein 100 % natürliches Produkt und auch für eine gesunde Ernährung und für Menschen mit Milch- oder Glutenunverträglichkeit geeignet.
Nach dem Öffnen des Beutels empfehlen wir, die Trockenfrüchte im Kühlschrank in einem Behälter, vorzugsweise Glas, aufzubewahren, der mit einem geeigneten Deckel verschlossen ist.
Es ist leicht zu verstehen, wenn Trockenfrüchte „verderben“ und nicht mehr zum Verzehr geeignet sind, weil sie anfangen, einen „alten“ Geruch zu verströmen, während in ernsteren Fällen Spuren von Schimmel auftreten.
Doch gut verschlossen im Kühlschrank bleiben Trockenfrüchte mehrere Monate haltbar.

Zutaten

100 % italienische HASELNÜSSE.

Warnungen für den Verbraucher:
Das Produkt kann Schalenfragmente enthalten.

(die vorhandenen Allergene sind in GROSSBUCHSTABEN hervorgehoben).

Ernährungseigenschaften

(Durchschnittswerte pro 100 g)*: Brennwert 646 Kcal/2700 KJ, Fett 62,4 g, Gesättigtes Fett 4,51 g, Kohlenhydrate 17,6 g, Zucker 4,8 g, Eiweiß 15 g, Ballaststoffe 8,1 g, Salz 0,02 g.

*Diese Werte können je nach Produktionscharge und Erntejahr variieren. Daher kann die Produktverpackung andere Informationen enthalten als die auf unserer Website angezeigten. Bitte lesen Sie immer das Etikett, die Warnhinweise und Anweisungen auf dem Produkt, bevor Sie es verwenden oder konsumieren.

Termin

12 Monate ab Produktionsdatum. An einem kühlen, trockenen Ort fern von Licht lagern. Das Produkt bleibt bis zu 3 Monate nach dem Öffnen unversehrt, vorausgesetzt, dass die oben genannten Lagerungsanforderungen erfüllt werden.

Verwendungsmethode

SCHOKOLADENKUCHEN MIT ERDBEEREN, HASELNÜSSEN UND ROSA PFEFFER

Zutaten für 6/8 Personen:
• 150 g dunkle Schokolade
• 100 g Butter
• 2 Eigelb
• 2 Eiweiß
• 175 g Zucker
• 150 g Milch
• 75 g Weißmehl „00“.
• 75 g Stärke
• 200 g Erdbeeren
• 100 g geröstete, geschälte Haselnüsse
• 8 g Backpulver
• 5 g rosa Pfefferkörner
• eine Prise Salz
• Puderzucker nach Geschmack
Methode:
Die Schokolade mit der Butter im Wasserbad schmelzen. Eigelb, Zucker, Milch und Pfeffer in eine Küchenmaschine geben und verrühren. Die geschmolzene Butter und Schokolade hinzufügen und dann das gesiebte Mehl, die Stärke und die Hefe hinzufügen. Arbeiten Sie, bis die Mischung glatt und klumpenfrei ist.
Das Eiweiß mit dem Salz steif schlagen und dann in die Masse einarbeiten, dabei vorsichtig von unten nach oben verrühren, damit es nicht zerfällt. 50 g grob gehackte Haselnüsse und 100 g in Stücke geschnittene Erdbeeren hinzufügen. Eine Kuchenform von ca. 20 cm Durchmesser einfetten und bemehlen, die Masse hineingeben und mit den restlichen Erdbeeren und Haselnüssen abschließen. Im Ofen bei 175°C ca. 30 Minuten backen (immer mit einem Zahnstocher testen, bevor man den Kuchen herausnimmt).
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen, die Oberfläche mit Puderzucker bestreuen und servieren.

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