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Ätna DOC Weißwein Tenuta San Michele

Ätna DOC Weißwein Tenuta San Michele

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Entdecken Sie den Etna DOC Weißwein Tenuta San Michele.

Dieser Weißwein wird vom Weingut Murgo in der Tenuta San Michele auf 500 m über dem Meeresspiegel an den Osthängen des Ätna in einer privilegierten Panoramalage hergestellt.
Das Unternehmen, das diesen Weißwein herstellt, liegt an einer der Hauptzufahrtsstraßen zu den Kratern und verfügt über einen Weinberg, der sich über etwa 30 Hektar erstreckt.
20 Jahre nach der ersten Produktion des Murgo Etna Weißweins hat das Unternehmen einen neuen Weißwein geschaffen, der nach innovativen Kriterien hergestellt wurde.
Die sorgfältige Auswahl der Trauben aus den besten Parzellen des San Michele-Weinbergs sorgt für eine bessere Ausgewogenheit seiner Bestandteile und verbessert seine Mineralität, Breite und Nachhaltigkeit.
Die teilweise Verfeinerung dieses Weißweins in Eichenfässern mit heller Röstung bewahrt seine aromatischen Eigenschaften und sorgt für mehr Komplexität und Ausgewogenheit.


Warnungen für Verbraucher:
Dieser Weißwein darf nicht an Personen unter 18 Jahren verkauft werden.
Ein mäßiger Verzehr wird empfohlen.
Mit der Bestellung zum Kauf von für Minderjährige verbotenen Produkten erklären Sie, dass Sie volljährig sind.
Solche Produkte müssen angemessen und verantwortungsbewusst verwendet oder konsumiert werden.

Qualifikation : Etna Bianco DOC

Rebsorten : Caricante 60 %, Catarratto und andere Trauben 40 %

Durchschnittlicher Ertrag : 50 hl/ha

Ausbildung : Spalier mit einer Pflanzdichte von 5.500 Pflanzen/ha

Alkoholgehalt : 12–13 % Vol.

Fester Säuregehalt : 6 g/l

Restzucker : 1 g/l

Potenzial : >5 Jahre ab der Ernte

Erste Produktion : Ernte 2010

Jahresproduktion : 3.200 0,75-l-Flaschen

Farbe : Strohgelb mit zarten grünen Reflexen

Bouquet : Ginsterblüten, Noten von grünen Früchten, zart, fein und Komplex.

Geschmack : Mineralisch, frisch, breit, harmonisch, von großer Intensität und Beharrlichkeit

Paarungen : Hummer nach katalanischer Art, gegrillter Zackenbarsch, Ziegenkäse Girgentana mittleren Alters.

Zutaten

(die vorhandenen Allergene sind in GROSSBUCHSTABEN hervorgehoben).

Ernährungseigenschaften

*Diese Werte können je nach Produktionscharge und Erntejahr variieren. Daher kann die Produktverpackung andere Informationen enthalten als die auf unserer Website angezeigten. Bitte lesen Sie immer das Etikett, die Warnhinweise und Anweisungen auf dem Produkt, bevor Sie es verwenden oder konsumieren.

Termin

Verwendungsmethode

Trasparenza

Vino 100% Siciliano

Allergeni

Esigenze alimentari

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