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Pistaziencreme 60% Dose 190 Gramm

Normaler Preis €6.99 EUR
Normaler Preis €8.99 EUR Verkaufspreis €6.99 EUR
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Unsere Pistaziencreme ist eine streichfähige Creme ohne Konservierungs- oder Farbstoffe, die 60% reine Pistazie enthält.

Ein intensiver Geschmack und die sehr natürliche Farbe der Pistazie zeichnen diese süße streichfähige Creme aus.
Unsere 60%ige Pistaziencreme ist ideal zu jeder Tageszeit, zum Frühstück oder Snack für einen vollen Geschmack und Energie, aber auch am Ende der Mahlzeit, so wie sie ist oder als Creme zum Füllen Ihrer Desserts verwendet werden soll.

Wie man Pistaziencreme verwendet:
Pistaziencreme Sciara eignet sich hervorragend auf Brot und ist perfekt zum Füllen von Kuchen, Crêpes und für ein geschmackvolles Frühstück!
Unsere Pistaziencreme ist ein kleines und köstliches sizilianisches Juwel, das jeden Snack verschönern oder jedes Ende einer Mahlzeit erfreuen kann.
Fertig, praktisch und streichfähig, ist die Sciara-Pistaziencreme ein Muss für jeden Pistazienliebhaber: handgemachte Qualität, einzigartiger und unwiderstehlicher Geschmack!

Geschmack 60% Pistaziencreme als Brotaufstrich, Zwieback oder auf der Ihre Süßigkeiten dank unseres praktischen Spalmino.


Zutaten:

150 g Mehl 00
50 g bitterer
Kakao 5 g Backpulver
1 Prise Salz
100 g kalte gewürfelte Butter
120 g brauner
Zucker 1 Eigelb (großes Ei)
1 Esslöffel Milch
1 Glas Pistaziencreme zu 60% 190 g.
Vorgehen: Butter und Zucker in eine Schüssel
gießen: mit den Fingerspitzen zu einer sandigen Masse verrühren.
Eigelb und Milch hinzufügen und mit einem Holzlöffel verrühren.
Mehl, Kakao, Hefe und Salz getrennt voneinander sieben. Diese Mischung zur vorherigen Basis hinzufügen und gut mischen.
Den Teig in Klarsichtfolie wickeln und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Schalten Sie den Ofen bei 170°C, statisch, ein.
Nehmen Sie den Teig erneut, weichen Sie ihn in den Händen ein wenig auf und rollen Sie ihn auf einer gut bemehlten Oberfläche mit einem Nudelholz in einer homogenen, nicht zu dünnen Scheibe aus.
Schneiden Sie eine gerade Anzahl Kekse aus und schneiden Sie auf der Hälfte der Kekse ein zentrales oder seitliches Loch aus.
Legen Sie die Kekse auf eine mit Backpapier ausgelegte Abtropfform und backen Sie sie 18-20 Minuten lang.
Lassen Sie die Kekse vollständig abkühlen, dann paaren Sie sie paarweise mit reichlich Pistaziencreme.
Wenn alle Kekse gepaart sind, beenden Sie sie, indem Sie jedes Loch mit einem Büschel Pistaziencreme füllen.

Auch in einer 1 kg-Verpackung erhältlich.

Inhaltsstoffe: Pistazien (60%), Zucker, ungehärtete pflanzliche Öle und Fette, Magermilchpulver, Molkenpulver, Emulgator (Sojalezithin), Aroma (Vanillin).
(Vorhandene Allergene sind kursiv hervorgehoben).
Glutenfrei

Nährwertmerkmale (Durchschnittswerte pro 100 g):
Kalorien 609 Kcal/2529 KJ, Fette 46 g, gesättigte Fette 9,8 g, Kohlenhydrate 38 g, Zucker 37 g, Proteine 8,9 g, Ballaststoffe 3,7 g, Salz 0,18 g.

Verfallsdatum: 18 Monate ab Produktionsdatum.
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Das Produkt bleibt bis zu 1 Monat nach dem Öffnen intakt, vorausgesetzt, dass die oben genannten Lagerbedingungen erfüllt sind.
Jegliche Anwesenheit von Öl auf der Oberfläche stellt keine Veränderung des Produkts dar, sondern einen natürlichen Trennprozess.

Ingredienti

PISTACCHIO (60%), zucchero, oli (girasole) e grassi vegetali non idrogenati, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, emulsionante (lecitina di girasole), aroma (vanillina).

(in MAIUSCOLO sono evidenziati gli allergeni presenti).

Caratteristiche nutrizionali

(valori medi per 100 g)*: Calorie 609 Kcal/2529 KJ, Grassi 46 g, Grassi saturi 9.8 g, Carboidrati totali 38 g, Zuccheri da carboidrati 37 g, Proteine 8.9 g, Fibra 3.7 g, Sale 0.18 g.

*Tali valori sono suscettibili di variazioni in funzione dei lotti di produzione e dell’annata di raccolto. Pertanto, la confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.

Scadenza

18 mesi dalla data di produzione.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Il prodotto si conserva integro fino a 2 mesi dopo l'apertura, a condizione che siano rispettati i requisiti di conservazione di cui sopra.
Eventuale presenza di olio in superficie non costituisce alterazione del prodotto, ma processo naturale di separazione.

Modalità d'impiego

Ricetta:
BISCOTTI AL CACAO CON CREMA DI PISTACCHIO
Ingredienti:
Farina 00 150g
Cacao amaro 50g
Lievito in polvere 5g
Sale 1 pizzico
Burro freddo a dadini 100 g
Zucchero di canna 120g
Tuorlo d’uovo grande 1
Latte 1 cucchiaio
Crema di Pistacchio al 60% “Sciara” 190g.
Procedimento:
In una terrina versate il burro e lo zucchero; impastate fino a ottenere un composto sabbioso.
Aggiungete il tuorlo e il latte e amalgamate.
Setacciate insieme la farina, il cacao, il lievito e il sale.
Unite questo mix alla base precedente e impastate amalgamando bene.
Avvolgete l'impasto ottenuto in pellicola trasparente e fate riposare in frigorifero per 1 ora.
Accendete il forno a 170°C.
Riprendete l'impasto e stendetelo con il mattarello in un disco non troppo sottile.
Ritagliate i biscotti in numero pari e, sulla metà di questi, ritagliate un foro centrale o laterale.
Disponete i biscotti su una teglia rivestita di carta forno e fate cuocere per 18-20 minuti.
Fate raffreddare completamente i biscotti, quindi unite le due metà con abbondante Crema di Pistacchio al 60%.
Rifiniteli riempiendo ogni foro con ancora un ciuffetto di Crema di Pistacchio al 60%.

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