Pistazienlikörcreme 100 ml

Wasser, Zucker, Alkohol, PISTAZIEN-Paste 4% (geschälte und geröstete PISTAZIEN), MAGERMILCHPULVER, Aromen, Farbstoffe: Kurkumin, Kupferkomplexe der Chlorophylline.
Herkunft Pistazien: EU, Nicht-EU.

(die vorhandenen Allergene sind in GROSSBUCHSTABEN hervorgehoben).

(Durchschnittswerte pro 100 g konzentriertes Produkt*): Kalorien 224/941 KJ, Kohlenhydrate 29 g, Zucker 28,6 g, Proteine ​​1,25 g, Fette 2,1 g, gesättigte Fette 0,26 g, Ballaststoffe 0,34 g, Natrium 35 mg , Salz 87 mg.

Chemische Eigenschaften:
Dichte 20° C: 1,10 +/- 0,01
Zucker (ausgedrückt als Invertzucker) ≥ 25 %
Alkoholgehalt: 17 % v/v

*Diese Werte können je nach Produktionscharge und Erntejahr variieren. Daher kann die Produktverpackung andere Informationen enthalten als die auf unserer Website angezeigten. Bitte lesen Sie immer das Etikett, die Warnhinweise und Anweisungen auf dem Produkt, bevor Sie es verwenden oder konsumieren.

12 Monate ab Produktionsdatum.
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.

WEICHE TORTE MIT PISTAZIEN-LIKÖRSUßE UND ERDBEEREN
Zutaten für die Basis:
2 Eier
90 g Zucker
100 g geschmolzene Butter
1/2 Vanilleschote
200 g 00 Mehl
8 g Backpulver für Desserts
Zutaten für die Pistazienlikörcreme:
400 ml frische Sahne
550 ml frische Milch
50 ml Pistazien-Likör-Creme
1 Vanilleschote
4 Eier
80 g Mehl
300 g Zucker
1 Prise Salz
Zutaten für die Dekoration:
4-5 Erdbeeren
100 g Erdbeermarmelade
Schokoladenkorn
Kakaopulver
Matcha-Teepulver
Methode:
Für den Boden der Torte mit Pistazienlikörcreme in einer Schüssel die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen gut verquirlen.
Wenn Sie eine schaumige Mischung erhalten haben, fügen Sie langsam die geschmolzene Butter und die Vanillesamen hinzu und arbeiten Sie weiter, bis sie gut vermischt sind.
Das gesiebte Mehl und das Backpulver hinzufügen und weiter mischen.
Übertragen Sie die Masse in eine raffinierte Antihaftform mit einem Durchmesser von 28 cm, gebuttert und bemehlt.
Mit einem Pfannenwender glätten und im vorgeheizten Backofen bei 180° 15-20 Minuten garen.
Den Nudelboden auf die Servierplatte stürzen.
Für die Pistazienlikörcreme Milch, Sahne, Pistazienlikör und die geöffnete Vanilleschote in einen Topf geben und fast zum Kochen bringen.
In der Zwischenzeit in einem anderen Topf die Eier mit dem Zucker und dem Salz gut schlagen.
Fügen Sie das gesiebte Mehl hinzu und mischen Sie ein wenig mehr, fügen Sie dann die Milch hinzu, indem Sie sie durch ein feines Sieb gießen.
Stellen Sie es bei sehr niedriger Flamme wieder auf das Feuer und mischen Sie es mit einem Schneebesen. Abschalten, wenn die Mischung mit dem Pistazienlikör gut eingedickt ist.
Wenn sowohl der Boden als auch die cremige Mischung mit dem Pistazienlikör abgekühlt sind, fahren Sie mit der Dekoration fort.
Die Mulde des Kuchens mit Erdbeermarmelade bestreichen.
Die Pistazienlikörcreme in ein paar Säckchen geben und die Innenseite mit vielen konzentrischen Büscheln dekorieren.
Erdbeeren in Scheiben und Würfel schneiden und dekorieren.
Komplett mit einer Prise Kakao und Matcha-Tee und mit gehackter Schokolade.
Genießen Sie die Soft Tarte mit Pistazien-Likör-Creme!