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Colomba mit Pistazie mit natürlichem Sauerteig

Colomba mit Pistazie mit natürlichem Sauerteig

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Unsere Pistazien-Colomba hat einen weichen und duftenden Teig, das Ergebnis natürlicher Gärung und rein handwerklicher Verarbeitung.

Weit entfernt von Industrieprodukten ist die Sciara Pistachio Colomba eine handwerklich hergestellte Colomba, die ausschließlich mit Mutterhefe hergestellt wird.
Unsere Pistazien-Colomba ist absolut frei von Konservierungs- und Farbstoffen und deshalb überlassen wir Ihnen das Vergnügen, diese handwerklich hergestellte Colomba nach Ihrem Geschmack mit der im Paket enthaltenen Pistaziencreme zu füllen.
Die Sciara Pistachio Colomba ist innen einfach und ohne kandierte Früchte und kann dank des im Paket enthaltenen 190-Gramm-Glases Pistaziencreme nach Belieben angereichert werden.
Die Glasur krönt diese handwerklich hergestellte Pistazien-Colomba dann mit dem Geschmack köstlicher Pistazienkörner.
In der Verpackung finden Sie die 750 Gramm schwere Pistazien-Colomba zusammen mit einem 190 Gramm schweren Glas streichfähiger Pistaziencreme .
Eine köstliche Variante des traditionellen Osterkuchens: Die Sciara Pistachio Colomba ist seit 2011 ein unverzichtbarer Ostergast für alle Pistazienliebhaber !

Klicken Sie HIER und entdecken Sie alles über Sciara Colombe.

Neugier:
Der Ursprung der Ostertaube ist mit vielen Legenden verknüpft. Eine davon stammt aus dem 6. Jahrhundert und besagt, dass König Alboin während der Belagerung von Pavia von einem alten Kaufmann als Zeichen des Friedens einen taubenförmigen Kuchen angeboten bekam.
Eine andere Legende stammt aus der Zeit Friedrich Barbarossas und des Bundes der lombardischen Gemeinden. Als ein Anführer während der Schlacht sah, wie zwei Tauben auf den lombardischen Fahnen landeten, beschloss er, seinen Männern den edlen Geist dieser Vögel einzuflößen, indem er Brot in Taubenform backen ließ.
Es gibt auch mehrere Variationen des Originalrezepts, darunter die exquisite Version der sizilianischen Pistazien-Colomba von Sciara.

Sizilianische Handwerkstaube - Bronte Sciara Pistazientaube

Wenn Sie unsere Pistazien-Colomba verschenken möchten , können Sie Ihrer Bestellung unseren Shopper hinzufügen.
Wählen Sie einen unserer Liköre oder Weine als Beilage zu Ihrem Lieblingsosterkuchen.

Nettogewicht: 940 g
Colomba 750 g + Sahne 190 g

Zutaten

• Colomba (Nettogewicht 750 g):
Weichweizenmehl Typ "00", Zucker, Butterpulver, Emulgator: E471, Magermilchpulver, Salz, Dextrose, Molkenpulver, Aromen, Weizensauerteigstarterpulver (15%), (Enzyme, Mehlbehandlungsmittel: E300), Butter (pasteurisierte Kuhmilchrahm 98%, Milchsäurebakterien), pasteurisiertes Eigelb, natürliches Aroma, Sorbinsäure: FCC, E200, vollständig gehärtetes Pflanzenöl (Palmöl).
Überzug: Zuckerguss (Zucker, fraktionierte und gehärtete Pflanzenfette (Palmkern), Molkenpulver, Vollmilchpulver, Emulgator (E492, Sonnenblumenlecithin E322, E472c), Aroma), PISTAZIEN 23%.
Pistazien Herkunft: EU, Nicht-EU.

• Sahne (Nettogewicht 190 g):
Weiße Sahne [Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblumenöl, Fette: Palm, Palmkern), Magermilchpulver (10%), Molkenpulver, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Aroma (Vanillin)], PISTAZIEN 30%.
Pistazien Herkunft: EU, Nicht-EU.

Verbraucherwarnungen:
Das Produkt kann Schalenfragmente enthalten.

(die vorhandenen Allergene sind in GROSSBUCHSTABEN hervorgehoben).

Ernährungseigenschaften

• Colomba (Durchschnittswerte pro 100 g*): Kalorien 471 kcal/1972 kJ, Fett 24 g, gesättigte Fettsäuren 15,5 g, Kohlenhydrate 53 g, Zucker 17 g, Eiweiß 9,6 g, Salz 0,86 g.

• Sahne (Durchschnittswerte pro 100 g)*: Kalorien 560 kcal/2491 kJ, Fett 44 g, gesättigte Fettsäuren 12 g, Kohlenhydrate 40 g, Zucker 39 g, Eiweiß 9,3 g, Salz 0,2 g.

*Diese Werte können je nach Produktionscharge und Erntejahr variieren. Daher kann die Produktverpackung andere Informationen enthalten als die auf unserer Website angezeigten. Bitte lesen Sie immer das Etikett, die Warnhinweise und Anweisungen auf dem Produkt, bevor Sie es verwenden oder konsumieren.

Termin

• Colomba: 2 Monate ab Produktionsdatum.
Kühl und trocken lagern.
Nach dem Öffnen innerhalb kurzer Zeit verbrauchen.

• Sahne: 18 Monate ab Produktionsdatum.
Kühl und trocken lagern.
Das Produkt kann nach dem Öffnen bis zu 1 Monat lang unverändert gelagert werden, sofern die oben genannten Lagerungsanforderungen eingehalten werden.
Eventuelle Ölrückstände auf der Oberfläche stellen keine Veränderung des Produktes dar, sondern einen natürlichen Trennungsprozess.

Verwendungsmethode

Um die Colomba al Pistacchio Sciara zu servieren, ist es ideal, sie auf einem Kuchenständer mit Füßen anzurichten, um sie spektakulärer und einfacher zu schneiden.
Um die Pistazien-Colomba wirklich unwiderstehlich zu machen, erhitzen Sie sie vor dem Servieren leicht. Sie werden von der Textur und dem Duft, der freigesetzt wird, begeistert sein!
Schneiden Sie die Colomba al Pistacchio Sciara mit einem langen Messer mit gezahnter Klinge ab und bewegen Sie die Scheiben dann mit einer Kuchenschaufel.
Wir empfehlen außerdem, die Colomba al Pistachio Sciara auf einem Teller zu servieren, die Scheibe hinzulegen und mit der Pistaziencreme zu bestreuen.

Transparenz

Wir kommen aus Bronte und bezeichnen uns gerne als „die Pistazien-Experten“, sind aber auch gerne ehrlich und transparent.

Die Kompetenz unserer Produktionsexperten liegt in der AuswahlDie besten Pistaziensorten auf dem Marktin den verschiedenen Jahreszeiten und kreieren die am besten geeignete Pistazienmischung für unsere verschiedenen Prozesse, mit dem Ziel, stets einen hohen Qualitätsstandard aufrechtzuerhalten und gleichzeitig ein möglichst konstantes Kostenniveau zu gewährleisten Preise für die Öffentlichkeit. Tatsächlich stammen nicht alle von uns verarbeiteten Pistazien aus Bronte, denn das ist einfach unmöglich!

Die Bronte-Pistazie wird tatsächlich geerntetnur alle 2 Jahreund trotz einer Produktion vonca. 34.000 Doppelzentner, kann die weltweite Nachfrage nach dem Produkt nicht befriedigen und weist außerdem eine sehr erhebliche Preisschwankung zwischen dem Jahr der Ernte (normalerweise in ungeraden Jahren) und dem Jahr der Schließung auf.

Auf unseren Etiketten finden Sie daher stets die Angabe der Herkunft der verwendeten Trockenfrüchte mit der Garantie, dass diese eine habengeprüftes Produktund hergestellt aus den besten verfügbaren Rohstoffen, sowohl in Italien als auch im Ausland.

Nicht vorrätig

 
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