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Sahne 100% Pistazie zuckerfrei Glas 90 Gramm

Normaler Preis €10.00 EUR
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Sahne 100% pistazienzuckerfrei mit 100% Pistazie.
Gönnen Sie sich den reinen Geschmack von Pistazien, ohne jegliche Zusätze.

Unsere 100%ige Pistaziencreme ohne Zucker enthält weder Zucker noch Salz.
Von der Ernte bis zur Verpackung bleiben bei 100% Pistaziencreme ohne Zucker alle Besonderheiten der Pistazie erhalten. Tatsächlich werden im Herstellungsprozess keine Zusatzstoffe verwendet.
Die Pistazie, die für unsere 100% zuckerfreie Pistaziencreme verwendet wird, wird leicht geröstet und dann so fein gemahlen, dass sie zu einer cremigen Paste wird, die den ganzen intensiven Geschmack enthält.
Auch als reine Pistazienpaste bekannt, können Sie unsere 100%ige Pistaziencreme ohne Zucker als einfache streichfähige Creme verwenden, um Ihr Frühstück zu bereichern und Ihre Energie wieder aufzuladen, indem Sie sie auf Brotscheiben, Crêpes oder Toast streichen.
Die 100%ige Pistaziencreme ohne Zucker kann dank ihres neutralen Geschmacks auch in der Küche und in der Konditorei verwendet werden, um sowohl süße als auch herzhafte Gerichte zuzubereiten.
Zum Beispiel können Sie mit unserer 100%igen Pistaziencreme ohne Zucker in einem 90-Gramm-Glas einfach und schnell bis zu 1 kg Pistazieneiscreme herstellen!
Mit 100% Pistaziencreme ohne Zucker können Sie auch all Ihren Kreationen Geschmack verleihen, sowohl süß als auch herzhaft, mit der Gewissheit eines natürlichen und handwerklichen Produkts.
Unsere 100%ige Pistaziencreme ohne Zucker ist ebenfalls glutenfrei, das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe, und absolut frei von Konservierungs- und Farbstoffen.
Mit der Sciara 100% Pistaziencreme ohne Zucker können Sie in der Küche Ihrer Phantasie freien Lauf lassen und die unterschiedlichsten Gerichte zubereiten: von klassischem Eis über Desserts bis hin zu Löffeln, von herzhaften Gerichten bis hin zu Sahne.
Der ganze einzigartige, intensive und unverwechselbare Geschmack der Pistazie in einem praktischen und hochwertigen Produkt!
Die 90-Gramm-Größe unserer 100%igen Pistaziencreme ohne Zucker ist für Flugreisen mit Handgepäck geeignet.
Entdecken Sie alle verfügbaren Größen unserer 100% Pistaziencreme ohne Zucker!

Geschmack 100% Pistaziencreme, indem man sie auf Brot, Toast oder auf die Ihre Süßigkeiten dank unseres handlichen Spalmino.


Rezept: RICOTTA
GELATO AL PISTACCHIO
Zutaten:
200 g Ricotta-Käse
120 g Sahne
180 g Milch
1 Eigelb
80 g Puderzucker
15 g Johannisbrotflüssigkeit Honig
60 g Sahne 100% Pistazie ohne Zucker (reine Pistazienpaste)
Pistazienkörner nach Geschmack.
Methode:
In einer Stahlschüssel das Eigelb zusammen mit dem Zucker und dem Honig mit einem Handquirl schlagen.
Den zuvor durch ein Sieb passierten Ricotta-Käse hinzufügen und erneut schlagen. Milch und Sahne hinzufügen und gut vermischen.
Bringen Sie die Schüssel auf ein heißes Wasserbad und kochen Sie die Sahne ca. 10 Minuten lang ohne Unterbrechung, indem Sie sie auf 80°C bringen (Kontrolle der Temperatur mit einem Küchenthermometer).
Stellen Sie die Schüssel in ein kaltes Wasserbad mit Wasser und Eis (um die Abkühlzeit zu verkürzen) und lassen Sie die Sahne unter ständigem Rühren mit dem Schneebesen abkühlen.
Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen, bis sie vollständig abgekühlt ist, dann die Pistaziencreme ohne Zucker hinzufügen und erneut verrühren.
Die Schüssel wieder für 3 Stunden in den Kühlschrank stellen, dann die Mischung in die Eismaschine geben und etwa 40 Minuten umrühren.
Fügen Sie die Pistazienchips hinzu und servieren Sie das Eis nach einer mindestens einstündigen Ruhezeit im Gefrierfach.

Inhaltsstoffe: 100% Pistazie.
(Allergene sind kursiv hervorgehoben).
Gluten-, milch- und zuckerfrei.

Nährwertmerkmale (Durchschnittswerte pro 100 g):
Kalorien 621 Kcal/2577 KJ, Fette 47 g, gesättigte Fette 2,91 g, Kohlenhydrate 29,3 g, Zucker 4,92 g, Eiweiß 15,2 g, Ballaststoffe 8,5 g, Salz 0,002 g.

Verfallsdatum: 24 Monate ab Produktionsdatum.
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Das Produkt bleibt bis zu 3 Monate nach dem Öffnen intakt, vorausgesetzt, dass die oben genannten Lagerbedingungen erfüllt sind.
Jegliche Anwesenheit von Öl auf der Oberfläche stellt keine Veränderung des Produkts dar, sondern einen natürlichen Trennprozess.

Erhältlich in einem 190-Gramm-Glas und einer 1kg-Verpackung.

Zutaten

100 % PISTAZIE.
Pistazienherkunft: EU/Nicht-EU je nach saisonaler Verfügbarkeit.

Warnungen für den Verbraucher:
Das Produkt kann Schalenfragmente enthalten.
- Ohne Milch
- Gluten-frei

(die vorhandenen Allergene sind in GROSSBUCHSTABEN hervorgehoben).

Nährwerte

(Durchschnittswerte pro 100 g)*: Kalorien 577 Kcal/2414 KJ, Fett 48,4 g, Gesättigte Fette 6,13 g, Kohlenhydrate 15 g, Zucker 9,7 g, Proteine ​​20,6 g, Ballaststoffe 10,8 g, Salz 0,015 g.

*Diese Werte können je nach Produktionscharge und Erntejahr Schwankungen unterliegen. Daher kann die Produktverpackung andere Informationen enthalten als die auf unserer Website angezeigten. Bitte lesen Sie immer das Etikett, die Warnhinweise und Anweisungen auf dem Produkt, bevor Sie es verwenden oder konsumieren.

Einsendeschluss

24 Monate ab Produktionsdatum.
Bewahren Sie die Basis für Pistaziengelato an einem kühlen, trockenen Ort auf.
Das Produkt bleibt bis zu 2 Monate nach dem Öffnen unversehrt, vorausgesetzt, dass die oben genannten Lagerungsanforderungen erfüllt werden.
Das Vorhandensein von Öl auf der Oberfläche stellt keine Veränderung des Produkts dar, sondern einen natürlichen Trennungsprozess.

Wie benutzt man

Stellen Sie vor jedem Gebrauch sicher, dass das Produkt homogen ist. Weist das Produkt eine Trennung zwischen der festen Phase und dem Öl auf, deutet dies auf das Fehlen von Additiven hin. Um das Produkt zu mischen, verwenden Sie einfach einen Spatel oder ein stumpfes Utensil und mischen Sie es mit kreisenden Bewegungen, wobei Sie das Produkt von unten an die Oberfläche bringen. Beginnen Sie immer mit vertikalen Bewegungen von oben nach unten und verwenden Sie dann kreisende Bewegungen, bis die Creme gut vermischt ist.

Zubereitung von Pistaziengelato mit einer Eismaschine: 90 g Basis für Pistaziengelato, 600 ml Milch, 250 ml frische Sahne, 150 g Zucker. Milch, Sahne und Zucker in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze mischen und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Schalten Sie die Hitze aus, fügen Sie die Pistazienpaste hinzu, mischen Sie gut und lassen Sie die Mischung abkühlen. Nach dem Abkühlen in den Kühlschrank stellen, nach 2 Stunden ist es bereit für Ihre Eismaschine.

Zubereitung von Pistazieneis mit dem Thermomix: 90 g 100 % Pistaziencreme von Sciara, 300 ml Milch, 250 ml frische Sahne, 100 g Zucker, 1 Eigelb, 1 Prise Salz. Eigelb, Milch, Sahne, Zucker und eine Prise Salz bei 90 Grad und Stufe 4 7 Minuten verarbeiten. Die 100 % Pistaziencreme hinzugeben und eine halbe Minute auf Stufe 3 mischen. Die Mischung abkühlen lassen. Nach dem Erkalten in den Kühlschrank stellen, nach 12 Stunden vor dem Servieren die Mischung in Stücke schneiden und 15 Sekunden auf Stufe 6 mischen, damit sie cremig wird.

Zubereitung von Furbo Pistaziengelato: 90 g unserer Pistazienpaste, 170 ml Milch, 400 ml Sahne, 100 g Zucker. Die Milch leicht erhitzen, den Zucker und die 100 % Pistaziencreme zugeben, gut verrühren und abkühlen lassen. Wenn Sie möchten, fügen Sie auch einen Beutel Vanillin und 2 Esslöffel Sambuca hinzu, die das Eis auch im Gefrierschrank cremig machen. Schlagen Sie die Sahne gut auf und fügen Sie die Mischung mit den Pistazien hinzu. Gießen Sie die Mischung in einen Behälter und lassen Sie sie über Nacht im Gefrierschrank ruhen.

Zubereitung der Pistazien-Granita: 90 g Basis für Pistazien-Gelato, 200 g Kristallzucker, 800 ml Wasser. Bereiten Sie in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze einen Sirup zu, indem Sie den Zucker im Wasser auflösen. Schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie die Pistazienpaste hinzu. Mischen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Die Masse in einem großen Gefäß ins Gefrierfach stellen und zunächst ab und zu herausnehmen, um die sich bildenden Eiskristalle aufzubrechen. Am nächsten Tag das Eis brechen, mixen und die köstliche sizilianische Granita servieren.

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