Pistazien sind köstlich ... und sie sind auch gut für Sie!

Unsere geliebten Pistazien sind nicht nur köstlich, sondern bieten unserem Körper auch viele Vorteile 💪

Pistazien sind reich an Mineralsalzen und Vitaminen und haben zahlreiche wohltuende und ernährungsphysiologische Eigenschaften: Sie sind Antioxidantien, sie helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und vieles mehr!
Lass uns gemeinsam alle Vorteile der Pistazien entdecken 😊

- Vorteile für das Herz und Senkung des Cholesterinspiegels: Wie fast alle Trockenfrüchte sind Pistazien in der Lage, das Risiko für Herzkrankheiten zu senken, den Spiegel des schlechten Cholesterins (LDL) zu senken und den des guten (HDL) zu erhöhen, da sie Fett enthalten einfach ungesättigt.
Darüber hinaus stimuliert der Gehalt an Vitamin B6 die Produktion von Hämoglobin, das zur Sauerstoffversorgung des Blutes beiträgt.

- Sie helfen bei Anämie: Pistazien enthalten Kupfer, ein wichtiges Mineral, das die Aufnahme von Eisen unterstützt, indem es Anämie vorbeugt und behandelt.

- Sie bekämpfen Bluthochdruck: Dank des Kaliumgehalts sind Pistazien auch in der Lage, Bluthochdruck unter Kontrolle zu halten und helfen so bei Bluthochdruck.

- Typ-II-Diabetes vorbeugen: Der in Pistazien enthaltene Phosphor ist in der Lage, den Blutzuckerspiegel in Schach zu halten und baut zudem Aminosäuren ab.

- Schwangerschaft: Pistazien eignen sich dank ihres Omega-3- und Omega-6-Gehalts perfekt für den Verzehr während der Schwangerschaft, die auch dank des Folsäuregehalts zur korrekten Entwicklung des Nervensystems des Fötus beitragen.
Darüber hinaus trägt der Ballaststoffgehalt zur Verbesserung der Darmfunktion bei, indem er Verstopfung vorbeugt.

- Pistazien stimulieren das Nervensystem: Das in Pistazien enthaltene Vitamin B6 stimuliert die Produktion von Myelin, das für unser Gehirn wichtig ist, da es den Nervenfasern hilft, Informationen optimal auszutauschen.
Pistazien steigern auch die gute Laune und bekämpfen Stress.

- Pistazien tragen zu gesunden Knochen und Zähnen bei: Dank der in Pistazien enthaltenen wichtigen Mineralien wie Kalzium, Kalium, Zink, Kupfer und Eisen sowie B-Vitaminen tragen sie zur Erhaltung starker Knochen und Zähne bei.

- Antioxidantien und Vorteile für die Augen : Pistazien enthalten auch einen hohen Anteil an Antioxidantien, die für die Bekämpfung freier Radikale unerlässlich sind. Insbesondere Lutein und Zeaxanthin verhindern die Entstehung von Augenerkrankungen wie Makuladegeneration.

- Sie bekämpfen Infektionen und verbessern das Immunsystem: Die in Pistazien enthaltenen Polyphenole sind in der Lage, Pilze und Bakterien zu bekämpfen und Entzündungen zu lindern, außerdem hilft Vitamin B6 bei der Produktion von roten Blutkörperchen, aber auch von weißen Blutkörperchen, verbessert unser Immunsystem und verteidigt es den Körper vor Infektionen.

- Kur für Haut und Haar: Dank Mineralsalzen wie Kupfer, Zink, Selen sowie Lutein und Vitamin H sind Pistazien ein hervorragendes Hilfsmittel zur Pflege von Haut und Haar.
Vitamin E schützt die Haut auch vor UV-Schäden, indem es die Alterung und das Auftreten von Falten verlangsamt.
Pistazienöl wird verwendet, um Hauttrockenheit und Hautalterung entgegenzuwirken: Es ist reich an Vitaminen (einschließlich Vitamin E), Omega 3 und Mineralsalzen.
Es kann zur Herstellung von pflegenden und feuchtigkeitsspendenden Gesichtsmasken oder als Massageöl verwendet werden.

So konsumieren Sie Pistazien:
Der von der WHO (Weltgesundheitsorganisation) empfohlene tägliche Verzehr von Pistazien beträgt 30 Gramm pro Tag (ca. 49 Pistazien), streng ungesalzen , die etwa 170 kcal liefern.
Es ist besser, sie als Snack oder als Snack am Vormittag oder Nachmittag zu verzehren.
Pistazien werden in der Küche vor allem wegen ihres unverwechselbaren Geschmacks geschätzt, der sich für süße oder herzhafte Gerichte eignet.

W Pistazien! 😊💚

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