Wussten Sie, dass die Pistazienernte in Bronte alle 2 Jahre stattfindet?
Ja, denn traditionell wird die Pflanze für ein Jahr zum Ruhen genutzt, damit sie im Folgejahr reichere und üppigere Früchte tragen kann 😊 🌿
Pistazienbäume wachsen in der Tat auf sehr „schwierigem“ Terrain wie Lavaerde und verbrauchen viel Energie, um die fantastischen Früchte, die unsere Pistazien sind, zum Tragen zu bringen.
Es ist jedoch gerade der Lavaboden, der der Bronte-Pistazie die meisten ihrer organoleptischen Besonderheiten verleiht und sie weltweit einzigartig macht.
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