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Pesto di Pistacchio e Funghi Porcini 190 grammi

Prezzo di listino €7.90 EUR
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Scopri tutto il gusto del nostro Pesto di Pistacchio e Funghi Porcini.

La gamma "Le Specialità" si arricchisce di un nuovo gustosissimo condimento, impreziosito da Pistacchi e Funghi Porcini.
Il Pesto di Pistacchio e Porcini è un condimento versatile contenente il 60% di Pistacchio e l'irresistibile sapore del Fungo Porcino, il re dei funghi, il più nobile, il più bello visivamente e il più saporito in cucina.
Il Pesto di Pistacchio e Porcini è adatto per i primi piatti di pasta, gustose bruschette o sfiziose seconde portate.
Il Pesto di Pistacchio e Porcini Sciara si può utilizzare così com'è, direttamente dal barattolo al piatto oppure si può arricchire con soffritto di cipolla e tutto ciò che vi suggerisce la fantasia.
Ingredienti semplici e gustosi rendono unico questo Pesto artigianale.

Il vasetto da 190 grammi del nostro Pesto di Pistacchio e Porcini è utile per realizzare fino a 6 porzioni di pasta.

Ingredienti

PISTACCHIO (60%), olio di semi di girasole, funghi porcini 0,5%, sale, aroma.

Avvertenze per il consumatore:
Il prodotto potrebbe contenere frammenti di guscio.

(in MAIUSCOLO sono evidenziati gli allergeni presenti).

Caratteristiche nutrizionali

(valori medi per 100 g): Calorie 816 Kcal/3387 KJ, Grassi 85.4 g, Grassi saturi 4.5 g, Carboidrati 2.4 g, Zuccheri 1.6 g, Fibra 3.8 g, Proteine 7.6 g, Sale 0.4 g.

*Tali valori sono suscettibili di variazioni in funzione dei lotti di produzione e dell’annata di raccolto. Pertanto, la confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.

Scadenza

12 mesi dalla data di produzione.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Una volta aperto, consumare in tempi brevi. Conservare in frigo accertandosi che il livello dell'olio copra il prodotto per intero.
Il prodotto si conserva integro fino a 1 settimana dopo l'apertura, a condizione che siano rispettati i requisiti di conservazione di cui sopra.

Modalità d'impiego

TORTIGLIONI CON CREMA DI BURRATA AL PESTO DI PISTACCHIO E PORCINI
Ingredienti per 4 persone:
- 360 g di pasta tipo Tortiglioni
- 250 g di burrata
- 200 g di porcini surgelati a tocchetti 
- 1 vasetto di Pesto di Pistacchio e Porcini Sciara
- Granella di pistacchio Sciara
- 1 spicchio d'aglio 
- Olio evo qb
- Sale qb
Procedimento:
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata.
In un'ampia pentola, fate scaldare due cucchiai di olio con uno spicchio d'aglio, fatelo imbiondire quindi levatelo e aggiungete i porcini a tocchetti. Cuoceteli per una decina di minuti.
Frullate la burrata insieme al Pesto di Pistacchio e Porcini, aggiungendo un goccio di acqua di cottura della pasta, fino a ottenere una consistenza cremosa.
Scolate i tortiglioni in un'ampia ciotola con la crema di burrata al Pesto di Pistacchio e mantecate con un ulteriore goccio di acqua di cottura della pasta, aggiungete i porcini e impiattare. Decorate ogni piatto con una spolverata di Granella di Pistacchio.

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