La nostra Crema di Pistacchio è una crema spalmabile senza conservanti né coloranti, contenente il 60% di puro Pistacchio.
Un gusto intenso e il colore molto naturale del pistacchio caratterizzano questa crema spalmabile dolce.
La nostra Crema di Pistacchio al 60% è ideale in ogni momento della giornata, a colazione o a merenda per un pieno di gusto ed energia, ma anche a fine pasto, così com'è o da utilizzare come crema per farcire i vostri dolci.
Come utilizzare la Crema di Pistacchio:
La Crema di Pistacchio Sciara è ottima sul pane e perfetta per farcire torte, crepes e per colazioni piene di gusto!
La nostra Crema di Pistacchio è un piccolo e goloso gioiello Siciliano capace di impreziosire ogni spuntino o deliziare ogni fine pasto.
Pronta, pratica e spalmabile, la Crema di Pistacchio Sciara è un prodotto irrinunciabile per ogni amante del Pistacchio: qualità artigianale, gusto unico e irresistibile!
Gusta la Crema di Pistacchio al 60% spalmandola su pane, fette biscottate o sui tuoi dolci grazie al nostro pratico Spalmino.
Ingredienti: Pistacchio (60%), crema bianca [zucchero, olio e grassi vegetali (olio di girasole, grassi: palma, palmisti), latte scremato in polvere (10%), siero di latte in polvere, emulsionante (lecitina di girasole), aroma (vanillina).
(In corsivo sono evidenziati gli allergeni presenti).
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali (valori medi per 100 g)*:
Calorie 583 Kcal/2435 KJ, Grassi 45.44 g, Grassi saturi 8.08 g, Carboidrati totali 28.20 g, Zuccheri 25.02 g, Proteine 15.28 g, Fibre 6.48 g, Sale 0.081 g.
*Tali valori sono suscettibili di variazioni in funzione dei lotti di produzione e dell’annata di raccolto. Pertanto, la confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.
Scadenza: 18 mesi dalla data di produzione.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Il prodotto si conserva integro fino a 2 mesi dopo l'apertura, a condizione che siano rispettati i requisiti di conservazione di cui sopra.
Eventuale presenza di olio in superficie non costituisce alterazione del prodotto, ma processo naturale di separazione.
Ricetta:
BISCOTTI AL CACAO CON CREMA DI PISTACCHIO
Ingredienti:
Farina 00 150g
Cacao amaro 50g
Lievito in polvere 5g
Sale 1 pizzico
Burro freddo a dadini 100 g
Zucchero di canna 120g
Tuorlo d’uovo grande 1
Latte 1 cucchiaio
Crema di Pistacchio al 60% “Sciara” 190g.
Procedimento:
In una terrina versate il burro e lo zucchero; impastate fino a ottenere un composto sabbioso.
Aggiungete il tuorlo e il latte e amalgamate.
Setacciate insieme la farina, il cacao, il lievito e il sale.
Unite questo mix alla base precedente e impastate amalgamando bene.
Avvolgete l'impasto ottenuto in pellicola trasparente e fate riposare in frigorifero per 1 ora.
Accendete il forno a 170°C.
Riprendete l'impasto e stendetelo con il mattarello in un disco non troppo sottile.
Ritagliate i biscotti in numero pari e, sulla metà di questi, ritagliate un foro centrale o laterale.
Disponete i biscotti su una teglia rivestita di carta forno e fate cuocere per 18-20 minuti.
Fate raffreddare completamente i biscotti, quindi unite le due metà con abbondante Crema di Pistacchio al 60%.
Rifiniteli riempiendo ogni foro con ancora un ciuffetto di Crema di Pistacchio al 60%.
Disponibile anche in confezione da 1 kg.