Colomba Pistacchio e "Cioccolato di Modica IGP" e Uovo al Pistacchio con Granella

Ingredienti Colomba: Farina di GRANO tenero tipo 00, burro, tuorlo di UOVA fresche, zucchero, gocce di PISTACCHIO (11.2%), lievito naturale, gocce di "Cioccolato di Modica IGP" (8%) [pasta di cacao (55%), zucchero], miele, zucchero invertito, sale, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi.
Copertura: cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto di vaniglia), granella di PISTACCHIO 5%, granella di "Cioccolato di Modica IGP" (5%) [pasta di cacao (55%), zucchero].
Origine Pistacchio: UE/non UE secondo disponibilità stagionale (il prodotto riporterà in etichetta l'informazione corrente).
Origine Cioccolato: UE.
Ingredienti Crema: Crema bianca [zucchero, oli e grassi vegetali (olio di girasole, palma, palmisti), LATTE scremato in polvere (10%), siero di LATTE in polvere, emulsionante (lecitina di girasole), aroma (vanillina)], PISTACCHIO (35%), granella fondente di "Cioccolato di Modica IGP" (13%).
Origine Pistacchio: UE/non UE secondo disponibilità stagionale (il prodotto riporterà in etichetta l'informazione corrente).
Origine Cioccolato: Italia, Sicilia.

Ingredienti Uovo: zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia, PISTACCHIO (35%).
Origine Pistacchio: UE/non UE secondo disponibilità stagionale (il prodotto riporterà in etichetta l'informazione corrente).

(in MAIUSCOLO sono evidenziati gli allergeni presenti).

Caratteristiche nutrizionali Colomba (valori medi per 100 g)*: Calorie 458 Kcal/1913 KJ, Grassi 26.3 g, Grassi saturi 10.3 g, Carboidrati totali 37.2 g, Zuccheri da carboidrati 20.4 g, Proteine 16.8 g, Fibre alimentari 2.6 g, Sale 0.6 g.

Caratteristiche nutrizionali Crema (valori medi per 100 g)*: Calorie 609 Kcal/2529 KJ, Grassi 46 g, Grassi saturi 9.8 g, Carboidrati totali 38 g, Zuccheri da carboidrati 37 g, Proteine 8.9 g, Fibre alimentari 3.7 g, Sale 0.18 g.

Caratteristiche nutrizionali Uovo (valori medi per 100 g)*: Calorie 583 Kcal/2426 KJ, Grassi 42 g, Grassi saturi 18 g, Carboidrati totali 38 g, Zuccheri da carboidrati 37 g, Proteine 12 g, Sale 0,14 g.

*Tali valori sono suscettibili di variazioni in funzione dei lotti di produzione e dell’annata di raccolto. Pertanto, la confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.

Scadenza Colomba: 2 mesi dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco e asciutto.

Scadenza Crema: 18 mesi dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco e asciutto.

Scadenza Uovo: 12 mesi dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco e asciutto.

Una volta aperto consumare in tempi brevi.

Per servire la Colomba al Pistacchio e Cioccolato di Modica l’ideale è disporla sopra un’alzatina con piede, così da renderla più scenografica e facile da tagliare.
Per rendere la Colomba al Pistacchio e Cioccolato di Modica davvero irresistibile, scaldatela leggermente prima di servirla, sarete conquistati dalla consistenza e la fragranza che si sprigioneranno!
Tagliate la Colomba al Pistacchio e Cioccolato di Modica utilizzando un coltello lungo e con la lama seghettata, spostando poi le fette con una pala da torta.
Vi consigliamo, inoltre, di servire la Colomba al Pistacchio e Cioccolato di Modica su un piatto, sdraiando la fetta e irrorandola con la Crema di Pistacchio.