Colomba al Pistacchio a lievitazione naturale

• Colomba (peso netto 750 g):
Farina di GRANO tenero tipo "00", zucchero, BURRO in polvere, emulsionante: E471, LATTE magro in polvere, sale, destrosio, siero di LATTE in polvere, aromi, lievito madre di FRUMENTO in polvere (15%), (enzimi, agente di trattamento della farina: E300), BURRO (panna pastorizzata di LATTE di mucca 98%, fermenti lattici), tuorlo d'UOVO pastorizzato, aroma naturale, acido sorbico: FCC, E200, olio vegetale completamente idrogenato (olio di palma).
Copertura: glassa (zucchero, grassi vegetali frazionati e idrogenati totali (palmisti), siero di LATTE in polvere, LATTE intero in polvere, emulsionante (E492, lecitina di girasole E322, E472c), aroma), granella di PISTACCHIO 23%.
Origine Pistacchio: UE, non UE.

• Crema (peso netto 190 g):
Crema bianca [zucchero, oli e grassi vegetali (olio di girasole, grassi: palma, palmisti), LATTE scremato in polvere (10%), siero di LATTE in polvere, emulsionante (lecitina di girasole), aroma (vanillina)], PISTACCHIO 30%.
Origine Pistacchio: UE, non UE.

Avvertenze per il consumatore:
Il prodotto potrebbe contenere frammenti di guscio.

(in MAIUSCOLO sono evidenziati gli allergeni presenti).

• Colomba (valori medi per 100 g*): Calorie 471 Kcal/1972 KJ, Grassi 24 g, Grassi saturi 15,5 g, Carboidrati 53 g, Zuccheri 17 g, Proteine 9,6 g, Sale 0,86 g.

• Crema (valori medi per 100 g)*: Calorie 560 Kcal/2491 KJ, Grassi 44 g, Grassi saturi 12 g, Carboidrati 40 g, Zuccheri 39 g, Proteine 9,3 g, Sale 0,2 g.

*Tali valori sono suscettibili di variazioni in funzione dei lotti di produzione e dell’annata di raccolto. Pertanto, la confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.

• Colomba: 2 mesi dalla data di produzione.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Una volta aperto consumare in tempi brevi.

• Crema: 18 mesi dalla data di produzione.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Il prodotto si conserva integro fino a 1 mese dopo l'apertura, a condizione che siano rispettati i requisiti di conservazione di cui sopra.
Eventuale presenza di olio in superficie non costituisce alterazione del prodotto, ma processo naturale di separazione.

Per servire la Colomba al Pistacchio Sciara l’ideale è disporla sopra un’alzatina con piede, così da renderla più scenografica e facile da tagliare.
Per rendere la Colomba al Pistacchio davvero irresistibile, scaldatela leggermente prima di servirla, sarete conquistati dalla consistenza e la fragranza che si sprigioneranno!
Tagliate la Colomba al Pistacchio Sciara utilizzando un coltello lungo e con la lama seghettata, spostando poi le fette con una pala da torta.
Vi consigliamo, inoltre, di servire la Colomba al Pistacchio Sciara su un piatto, sdraiando la fetta e irrorandola con la Crema di Pistacchio.