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Chopped Pistachio

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Sciara Chopped Pistachio is a simple and genuine product made with only selected pistachios.

Sciara Pistachio Granella maintains all the beneficial properties of the pistachio, as well as being a precious and tasty culinary ornament, enhancing the beauty and taste of your dishes.
Granella di Pistachio Sciara is an extremely versatile product: excellent for enriching both first and second courses, it is also an ideal garnish for ice cream, cakes and desserts.
Give a special touch to your creations with our Pistachio Crumbs!

Discover all the Sciara Dried fruit.

Ingredients

100% PISTACHIO cal. 2/4 mm.
Pistachio origin: EU/non-EU according to seasonal availability (the product will report the current information on the label).

Warnings for the consumer:
The product may contain shell fragments.

(the allergens present are highlighted in CAPITALS).

Nutritional characteristics

(average values ​​per 100 g)*: Calories 577 Kcal/2414 KJ, Fats 48.4 g, Saturated fats 6.13 g, Carbohydrates 15.00 g, Sugars 9.7 g, Proteins 20.6 g, Fiber 10.8 g, Salt 0.015 g.

*These values ​​are subject to variations according to the production batches and the harvest year. Therefore, product packaging may contain different information than that shown on our site. Please always read the label, warnings and instructions provided on the product before using or consuming it.

Deadline

12 months from the production date.
Store in a cool, dry place away from light. The product will keep intact for up to 3 months after opening, provided that the above storage requirements are met.

Method of use

Sciara Pistachio Grain is an extremely versatile product: excellent for enriching both first and second courses, it is also an ideal garnish for ice cream, cakes, crepes and any type of dessert.

Trasparenza

Si, noi siamo di Bronte e abbiamo una grande esperienza in materia ma, siamo onesti, non tutto il Pistacchio che lavoriamo è di Bronte, perché è proprio impossibile che lo sia!

Il Pistacchio di Bronte, infatti, si raccoglie solo ogni 2 anni e, nonostante una produzione di circa 34.000 quintali, non può soddisfare la richiesta globale di prodotto, oltre ad avere una notevolissima oscillazione di prezzo tra l'anno di raccolta (tipicamente negli anni dispari) e quello di ferma.

L'abilità  dei nostri esperti di produzione, quindi, è quella di selezionare le migliori tipologie di Pistacchi presenti sul mercato nelle diverse stagioni dell'anno e realizzare la miscela di Pistacchi più idonea per le nostre diverse lavorazioni, con l'obiettivo di mantenere sempre un elevato standard qualitativo, riuscendo allo stesso tempo a garantire il più possibile un livello costante dei costi e quindi dei prezzi al pubblico.

Nelle nostre etichette troverai sempre indicata l'origine della Frutta secca utilizzata, con la garanzia di avere un prodotto controllato e realizzato con le migliori materie prime disponibili, italiane ed estere.

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