Ricetta Biscotti vegan al Pistacchio - Sciara

Rezept für vegane Pistazienkekse

Für ein gesundes und leckeres Frühstück oder einen Snack bieten wir Ihnen das Rezept zur Herstellung veganer Kekse gefüllt mit unserer Pistaziencreme „Gold“ ohne Milch.

Unsere Pistaziencreme „Oro“ besteht aus nur drei Zutaten : 50 % Pistazien, Zucker und natives Olivenöl extra.
Sie können die Pistazien-Gold-Creme auf Brot verwenden oder wie in diesem Fall Kekse und Süßigkeiten aller Art füllen.

Die Pistaziencreme Oro ist eine süße Streichcreme mit einem sehr intensiven Geschmack , die ausschließlich aus Produkten pflanzlichen Ursprungs hergestellt wird.
Vegan, also ohne Milch, Eier, Butter oder andere Zutaten tierischen Ursprungs , ist unsere Oro Pistaziencreme ideal für Personen mit Laktoseintoleranz und für diejenigen, die sich für eine vegane Lebensweise entschieden haben.

Zutaten :
- 170 g Mehl00
- 100 g Zucker
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 90 ml Sonnenblumenkernöl

Verfahren :
Alle Zutaten miteinander vermengen und gut vermischen.
Den Teig ausrollen und nach Belieben zu Keksen formen.
Dann bei 180° im statischen Ofen 15 min backen.
Füllen Sie mit unserer "Oro" Pistaziencreme, indem Sie zwei Kekshälften kombinieren.
Nach Belieben mit gehackten Pistazien oder ganzen geschälten Pistazien garnieren.

VIDEO-REZEPT:

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