pasta al pistacchio siciliano

25 Ottobre: è il Pasta day! SCONTO 15% SU TUTTO 😉

Carissimi Sciaralovers,
oggi celebriamo insieme il World Pasta Day!

La pasta è l’alimento Italiano per eccellenza, cardine della dieta mediterranea, che ha conquistato tutto il mondo.
Versatile, nutriente e gustosa: è l’unico cibo che mette d’accordo tutti, grandi e piccoli.
Per celebrarla il 25 ottobre è stata istituita la Giornata mondiale della pasta, giunta quest'anno alla sua 22ª edizione.

E noi vogliamo festeggiare insieme a voi, regalandovi lo SCONTO DEL 15% SU TUTTO solo fino a mezzanotte!
Vi basterà inserire il codice PASTADAY21 al momento del pagamento e lo sconto verrà automaticamente applicato al vostro ordine 😉

Inoltre, vi suggeriamo una ricetta da poter realizzare in occasione di questa giornata 😊
Fusilli al Pesto di Pistacchio, gorgonzola, pomodorini confit e taralli.
Vediamo insieme come prepararla:

Ingredienti per 2 persone
- 150 g di Fusilli al pistacchio
- 120 g di gorgonzola
- 2 cucchiaini di Pesto di Pistacchio Oro
- 100 g di pomodorini tipo ciliegino o datterino
- 2 taralli grandi
- 2 cucchiai di latte
- la scorza di un limone
- 1 cucchiaio di zucchero di canna grezzo
- 1 cucchiaio di aceto balsamico
- Olio evo, sale, pepe q.b.
Preparazione
Disponete su una teglia rivestita di carta forno i pomodorini e conditeli con la scorza del limone, olio evo, zucchero, aceto, sale e pepe.
Mescolate bene e scaldate a 180° per circa 30 minuti (coprite con un metallo).
Nel frattempo, cuocete i Fusilli in abbondante acqua bollente e in una padella sciogliete a fiamma bassa il gorgonzola in due cucchiai di latte e il Pesto di Pistacchio.
Scolate i fusilli al dente e aggiungeteli in padella col gorgonzola. Mescolate bene. Aggiungete i taralli sbriciolati, mantecate con qualche cucchiaio di olio e mescolate.
Servite con i pomodorini confit, un giro di olio evo e ancora una grattugiata di limone

 

N.B.
La promozione è utilizzabile una sola volta per cliente ed è valida fino alla mezzanotte del 25/10/2021.

 

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