Panettone alla Mandorla a lievitazione naturale

Panettone (peso netto 750 g): Farina dI GRANO, BURRO, zucchero, glassa cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA), tuorlo d'UOVO, LIEVITO naturale, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, miele, LATTE scremato in polvere, sale, aroma naturale di vaniglia.
Decorato con MANDORLE affettate (2%).
Origine Mandorla: Sicilia.

Crema (peso netto 190 g): Crema bianca [zucchero, oli e grassi vegetali (olio di girasole, grassi: palma, palmisti), LATTE scremato in povere (10%), siero di LATTE in polvere, emulsionante (lecitina di girasole), aroma (vanillina)], MANDORLA (35%).
Origine Mandorla: Sicilia.

Avvertenze per il consumatore:
Il prodotto potrebbe contenere frammenti di guscio.

(in MAIUSCOLO sono evidenziati gli allergeni presenti).

Panettone (valori medi per 100 g*): Calorie 349 Kcal/1460 KJ, Grassi 17,9 g, Grassi saturi 16,3 g, Carboidrati totali 44,7 g, Zuccheri 44,3 g, Proteine 6,5 g, Fibra 0,8 g, Sale 1,1 g.

Crema (valori medi per 100 g*): Calorie 616 Kcal/2559 KJ, Grassi 46,76 g, Grassi saturi 9,87 g, Carboidrati 36,83 g, Zuccheri 36,59 g, Proteine 10,83 g, Fibre 2,31 g, Sale 0,18 g.

*Tali valori sono suscettibili di variazioni in funzione dei lotti di produzione e dell’annata di raccolto. Pertanto, la confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.

Panettone: 2 mesi dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, consumare in tempi brevi.

Crema: 18 mesi dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco e asciutto. Il prodotto si conserva integro fino a 1 mese dopo l'apertura, a condizione che siano rispettati i requisiti di conservazione di cui sopra. Eventuale presenza di olio in superficie non costituisce alterazione del prodotto, ma processo naturale di separazione.

L’ideale è portare a tavola il Panettone alla Mandorla sopra un’alzatina con piede, anziché su un piatto piano. In questo modo, infatti, lo renderete più scenografico e facile da tagliare.
Per rendere il Panettone alla Mandorla davvero irresistibile, scaldatelo per qualche minuto prima di servirlo, sarete conquistati dalla consistenza e la fragranza che si sprigioneranno.
Tagliate, quindi, il Panettone alla Mandorla direttamente al tavolo per avere un gradevole effetto scenografico: utilizzate un coltello lungo e con la lama seghettata, spostando poi le fette con una pala da torta.
Vi consigliamo, inoltre, di servire il Panettone con la Crema di Pistacchio su un piatto, sdraiando la fetta e irrorandola con la Crema.