• Kit Pasta al Pistacchio - Sciara La terra del pistacchio Bronte
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Kit Pasta al Pistacchio

Kit Pasta al Pistacchio

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€19.00
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Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
Potrai utilizzare eventuali codici sconto nella pagina di pagamento.

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Pasta al Pistacchio: un primo piatto irresistibile e semplice da realizzare!

Scopri la nostra Pasta al Pistacchio e porta un tocco di fantasia sulla tua tavola!
Prepara un primo piatto davvero irresistibile grazie al nostro pratico kit.

All'interno del Kit Pasta al Pistacchio troverai:
- una confezione di Pennette al Pistacchio da 500 grammi
- un vasetto di Pesto di Pistacchio da 190 grammi
- un vasetto di Granella di Pistacchio da 100 grammi.

Basterà cuocere le nostre Pennette in acqua salata bollente, scolarla e aggiungere il contenuto del vasetto di Pesto di Pistacchio.
Consigliamo di lasciare un po' di acqua di cottura della pasta per amalgamare meglio il Pesto di Pistacchio.
Una volta condita la Pasta al Pistacchio con il nostro Pesto, non vi rimarrà che impreziosirla con la Granella di Pistacchio e gustarla con chi vorrete!

La nostra Pasta al Pistacchio è trafilata al bronzo, realizzata con una sapiente lavorazione artigianale e a lenta essiccazione.
Il Pesto di Pistacchio è un condimento versatile contenente il 60% di Pistacchio.
Ingredienti semplici e gustosi rendono unico questo Pesto di Pistacchio artigianale: pistacchio tritato, sale e olio.
La Granella di Pistacchio Sciara è un prodotto semplice e genuino realizzato con le migliori materie prime.
Oltre ad essere un prezioso e gustoso ornamento culinario, la Granella di Pistacchio Sciara mantiene tutte le proprietà benefiche del pistacchio.
Il piccolo Ricettario contiene alcuni preziosi consigli su come utilizzare i nostri prodotti al pistacchio.

Clicca QUI per scoprire tutti i formati di Pasta al Pistacchio disponibili.

Ingredienti

• Pennette al Pistacchio: Semola di GRANO duro di Sicilia, PISTACCHIO (10%), coloranti: curcumina (E100), clorofillina rameica (E141).
Origine Pistacchio: UE, non UE.
Origine Grano: Sicilia.

• Pesto di Pistacchio: PISTACCHIO (60%), olio di semi di girasole, sale, pepe.
Origine Pistacchio: UE, non UE.

• Granella di Pistacchio: 100% PISTACCHIO.
Origine Pistacchio: UE, non UE.

Avvertenze per il consumatore:
Il prodotto potrebbe contenere frammenti di guscio.

(in MAIUSCOLO sono evidenziati gli allergeni presenti).

Caratteristiche nutrizionali

• Pennette al Pistacchio (valori medi per 100 g)*: Calorie 374,49 Kcal/1581,79 KJ, Grassi 6,51 g, Grassi saturi 0,831 g, Carboidrati totali 65,61 g, Zuccheri da carboidrati 0,9 g, Proteine 11,71 g, Sale 0 g.

• Pesto di Pistacchio (valori medi per 100 g)*: Calorie 752 Kcal/3098 KJ, Grassi 75,9 g, Grassi saturi 8,1 g, Carboidrati totali 4,5 g, Zuccheri da carboidrati 2,5 g, Proteine 10 g, Fibra alimentare 5,8 g, Sale 0,4 g.

• Granella di Pistacchio (valori medi per 100 g)*: Calorie 594 Kcal/2475 KJ, Grassi 49,2 g, Carboidrati 15,7 g, Zuccheri 11,1 g, Proteine 17,6 g, Fibra 10,3 g, Sodio 0,04 g.

*Tali valori sono suscettibili di variazioni in funzione dei lotti di produzione e dell’annata di raccolto. Pertanto, la confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.

Scadenza

• Pennette al Pistacchio: 12 mesi dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce.

• Pesto di Pistacchio: 12 mesi dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, consumare in tempi brevi. Conservare in frigo accertandosi che il livello dell'olio copra il prodotto per intero.
Il prodotto si conserva integro fino a 1 settimana dopo l'apertura, a condizione che siano rispettati i requisiti di conservazione di cui sopra.

• Granella di Pistacchio: 12 mesi dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce. Il prodotto si conserva integro fino a 3 mesi dopo l'apertura, a condizione che siano rispettati i requisiti di conservazione di cui sopra.

Modalità d'impiego

PENNETTE AL PISTACCHIO CON SALSA DI PISTACCHIO
Ingredienti (per 6 persone):
- Pennette al Pistacchio 500 g
- 1 barattolo di Pesto di Pistacchio da 190g
- cipolla 1⁄2
- prosciutto cotto o pancetta 50 g
- panna da cucina 200 ml
- latte q.b.
- burro 1 noce
- brandy q.b
- Granella di Pistacchio per guarnire.
Procedimento:
Sciogliete il burro in una casseruola e fatevi rosolare la cipolla tritata.
Unite il prosciutto a dadini e il Pesto di Pistacchio.
Amalgamate, fiammeggiate con il brandy e aggiungete la panna diluita con il latte. Cuocete la pasta in abbondante acqua bollente salata e scolatela al dente.
Saltate le Pennette al Pistacchio in una casseruola con la salsa, pepate e servite cospargendo con tritato di Pistacchio.
Variante: aggiungete un cucchiaino di curry alla salsa per donare una nota esotica al piatto.

Trasparenza

Noi siamo di Bronte e ci piace definirci "gli esperti del Pistacchio", ma ci piace anche essere onesti e trasparenti.

L'abilità  dei nostri esperti di produzione è quella di selezionare le migliori tipologie di Pistacchi presenti sul mercato nelle diverse stagioni dell'anno e realizzare la miscela di Pistacchi più idonea per le nostre diverse lavorazioni, con l'obiettivo di mantenere sempre un elevato standard qualitativo, riuscendo allo stesso tempo a garantire il più possibile un livello costante dei costi e quindi dei prezzi al pubblico. Non tutto il Pistacchio che lavoriamo, infatti, è di Bronte, perché è proprio impossibile che lo sia!

Il Pistacchio di Bronte, appunto, si raccoglie solo ogni 2 anni e, nonostante una produzione di circa 34.000 quintali, non può soddisfare la richiesta globale di prodotto, oltre ad avere una notevolissima oscillazione di prezzo tra l'anno di raccolta (tipicamente negli anni dispari) e quello di ferma.

Nelle nostre etichette, quindi, troverai sempre indicata l'origine della Frutta secca utilizzata, con la garanzia di avere un prodotto controllato e realizzato con le migliori materie prime disponibili, italiane ed estere.

Allergeni

  • Grano
  • Frutta secca

Esigenze alimentari

  • Senza zucchero
  • Senza soia
  • Senza dolcificanti artificiali
  • Senza arachidi
  • Vegetariana
  • Vegan
  • Senza OGM
  • Senza lattosio
  • Senza conservanti
  • Senza coloranti artificiali
  • Senza aromi artificiali

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