Crema di Pistacchio e Cioccolato di Modica 190 grammi

Crema bianca [zucchero, oli e grassi vegetali (olio di girasole, palma, palmisti), LATTE scremato in polvere (10%), siero di LATTE in polvere, emulsionante (lecitina di girasole), aroma (vanillina)], PISTACCHIO (28%), PISTACCHIO di Sicilia (7%), granella fondente a base di "Cioccolato di Modica IGP" (13%).
Origine Pistacchio: UE, non UE.
Origine Cioccolato: Sicilia.

Avvertenze per il consumatore:
Il prodotto potrebbe contenere frammenti di guscio.

(in MAIUSCOLO sono evidenziati gli allergeni presenti).

(valori medi per 100 g): Calorie 582 Kcal/2423 KJ, Grassi 40 g, Grassi saturi 13,5 g, Carboidrati totali 47 g, Zuccheri da carboidrati 44,8 g, Fibre 3 g, Proteine 7,3 g, Sale 0,14 g.

*Tali valori sono suscettibili di variazioni in funzione dei lotti di produzione e dell’annata di raccolto. Pertanto, la confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.

12 mesi dalla data di produzione.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Il prodotto si conserva integro fino a 2 mesi dopo l'apertura, a condizione che siano rispettati i requisiti di conservazione di cui sopra.
Eventuale presenza di olio in superficie non costituisce alterazione del prodotto, ma processo naturale di separazione.

MERENDINE CASALINGHE FARCITE CON CREMA DI PISTACCHIO E CIOCCOLATO DI MODICA
Ingredienti:
150 g Crema di Pistacchio e Cioccolato di Modica Sciara
125 g zucchero
125 g farina più un po’
75 g olio di oliva
50 g burro più un po’
25 g latte
4 g lievito in polvere per dolci
2 uova
Un cucchiaino di estratto di vaniglia
Procedimento:
Imburrate e infarinate uno stampo quadrato senza fondo e appoggiatelo su una teglia rivestita di carta da forno.
Montate con le fruste elettriche le uova con lo zucchero per qualche minuto, in modo da ottenere un composto chiaro e spumoso. Setacciate la farina con il lievito. Mescolate il latte con l’olio. Fondete il burro, poi fatelo intiepidire.
Incorporate nelle uova montate, mescolando delicatamente con un cucchiaio, l’olio miscelato con il latte, poi la farina setacciata, infine il burro fuso e l'estratto di vaniglia fino ad ottenere un composto cremoso. Versatelo nello stampo e infornate a 180°C per 40’ circa. Sfornate la mattonella, toglietela dallo stampo e lasciatela raffreddare.
Tagliate a metà, in orizzontale, a mo’ di panino, la mattonella di pasta, quindi farcitela con la crema di Pistacchio e Cioccolato di Modica e dividetela in 6 porzioni uguali. Completate, a piacere, con Granella di Pistacchio e zucchero a velo.