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Crema di Pistacchio confezione 1 kg - Sciara
Crema di Pistacchio confezione 1 kg - Sciara
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Crema di Pistacchio confezione 1 kg

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Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

La nostra Crema di Pistacchio è disponibile anche in secchiello da 1 kg.
Un formato adatto agli utilizzi in pasticceria... e per tutti gli amanti del pistacchio!

La Crema di Pistacchio Sciara nasce da una lavorazione di tipo artigianale e non contiene conservanti né coloranti.
Contiene, invece, il 30% di Pistacchio e tutto il gusto unico e irresistibile di questo prezioso seme.
La Crema di Pistacchio Sciara è pronta all'uso, ottima sul pane e perfetta per farcire torte, crepes e cornetti.
Un piccolo gioiello Siciliano, la Crema di Pistacchio Sciara è senza glutine e sarà capace di impreziosire ogni spuntino o deliziare ogni fine pasto.
La nostra Crema di Pistacchio è un prodotto irrinunciabile per ogni amante del Pistacchio, una crema spalmabile artigianale che racchiude in sé qualità e gusto intenso.
Scopri tutti i formati disponibili della nostra Crema di Pistacchio!

IngredientiCrema bianca [zucchero, oli (girasole) e grassi vegetali non idrogenati, latte scremato in povere (10%), siero di latte in polvere, emulsionante (lecitina di girasole), aroma (vanillina)], pistacchio (35%).
(In corsivo sono evidenziati gli allergeni presenti).
Senza glutine

Caratteristiche nutrizionali (valori medi per 100 g)*:
Calorie 601 Kcal/2498 KJ, Grassi 44.61 g, Grassi saturi 12.03 g, Carboidrati 37.56 g, Zuccheri 36.66 g, Fibra 3.00 g, Proteine 10.85 g, Sale 0.18 g.
*Tali valori sono suscettibili di variazioni in funzione dei lotti di produzione e dell’annata di raccolto. Pertanto, la confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.

Scadenza: 18 mesi dalla data di produzione.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Il prodotto si conserva integro fino a 2 mesi dopo l'apertura, a condizione che siano rispettati i requisiti di conservazione di cui sopra.
Eventuale presenza di olio in superficie non costituisce alterazione del prodotto, ma processo naturale di separazione.

Ricetta:
BISCOTTI AL CACAO FARCITI CON CREMA DI PISTACCHIO
Ingredienti:
150 g farina 00
50 g cacao amaro
5 g lievito in polvere
1 pizzico di sale
100 g burro freddo a dadini
120 g zucchero di canna
1 tuorlo (di uovo grande)
1 cucchiaio latte
1 vasetto di Crema di Pistacchio da 190 g.
Procedimento:
In una terrina versate il burro e lo zucchero: impastate con la punta delle dita per ottenere un composto sabbioso.
Aggiungete il tuorlo e il latte e amalgamate con un cucchiaio di legno.
A parte setacciate insieme la farina, il cacao, il lievito e il sale. Unite questo mix alla base precedente e impastate amalgamando bene.
Avvolgete l'impasto ottenuto in pellicola trasparente e fate riposare in frigorifero per 1 ora.
Accendete il forno a 170°C, statico.
Riprendete l'impasto, ammorbiditelo un poco tra le mani e, sul piano ben infarinato, stendetelo con il mattarello in un disco omogeneo non troppo sottile.
Ritagliatevi i biscotti in numero pari e, sulla metà di questi, ritagliate un foro centrale o laterale.
Disponete i biscotti su una leccarda rivestita di carta forno e fate cuocere per 18-20 minuti.
Fate raffreddare completamente i biscotti, quindi accoppiateli a due a due con abbondante Crema di Pistacchio.
Una volta accoppiati tutti i biscotti, rifiniteli riempiendo ogni foro con ancora un ciuffetto di Crema di Pistacchio.

Disponibile in vasetto da 90 grammivasetto da 190 grammi e SENZA ZUCCHERO.

 

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