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Crema di Nocciola al 60% 1 kg - La Intensa

Prezzo di listino €39.90 EUR
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Scopri la nostra Crema di Nocciola al 60% con pregiate Nocciole Italiane.

La Crema di Nocciola al 60% "La Intensa" è una crema spalmabile perfetta da spalmare sul pane, sulle fette biscottate o da accompagnare alle vostre creazioni più dolci.
La Crema di Nocciola al 60% Sciara è un modo creativo e originale per inserire la frutta secca nelle vostre ricette.
Scopri tutte le varianti della nostra Crema di Nocciola.

Disponibile in vasetto da 190 grammi e SENZA ZUCCHERO.

Ingredienti

NOCCIOLA (60%), zucchero, oli (girasole) e grassi vegetali non idrogenati, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma (vanillina).
(In maiuscolo sono evidenziati gli allergeni presenti).
Senza glutine

(in MAIUSCOLO sono evidenziati gli allergeni presenti).

Caratteristiche nutrizionali

(valori medi per 100 g): Calorie 616 Kcal/2562 KJ, Grassi 47 g, Grassi saturi 9.9 g, Carboidrati 37 g, Zuccheri 36 g, Proteine 10.4 g, Fibra 2.3 g, Sale 0.18 g.
Tali valori sono suscettibili di variazioni in funzione dei lotti di produzione e dell’annata di raccolto, pertanto la confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito.
Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.


*Tali valori sono suscettibili di variazioni in funzione dei lotti di produzione e dell’annata di raccolto. Pertanto, la confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.

Scadenza

18 mesi dalla data di produzione.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Il prodotto si conserva integro fino a 2 mesi dopo l'apertura, a condizione che siano rispettati i requisiti di conservazione di cui sopra.
Eventuale presenza di olio in superficie non costituisce alterazione del prodotto, ma processo naturale di separazione.

Modalità d'impiego

MUFFINS ALLA DOPPIA CREMA (Crema di Nocciola al 60% e Crema pasticcera)
Ingredienti (per 4 persone):
farina 00 135 g
cacao amaro 50 g
lievito in polvere 8 g
1 pizzico di sale
zucchero di canna 60 g
burro fuso a temperatura ambiente 65 g
1 uovo medio
latte 90 g
Crema di Nocciola al 60% 70 g
crema pasticcera 280 g
granella di nocciole q.b.
Procedimento:
In una terrina versate la farina, il cacao, il lievito, il sale e lo zucchero: girate il tutto con una forchetta eliminando eventuali grumi.
In una seconda terrina sbattete l'uovo, aggiungete il burro, la Crema di Nocciola al 60% e il latte.
Versate questi ingredienti nella terrina con la farina e mescolate tutto insieme con una forchetta.
Unite la crema pasticcera e amalgamatela ottenendo un impasto morbido e omogeneo.
Accendete il forno statico a 170°C.
Rivestite con dei pirottini di carta uno stampo multiplo da muffins del diametro di 6.5 cm e riempite con l'impasto.
Decorate con la granella di nocciole e infornate per 25 minuti.
Fate raffreddare completamente i muffins con Crema di Nocciola al 60% e toglieteli dallo stampo.

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