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Crema 100% Mandorla senza zucchero 1 kg - La Pura

Crema 100% Mandorla senza zucchero 1 kg - La Pura

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La nostra Crema 100% Mandorla è una Pasta pura ideale per la realizzazione di Gelati artigianali e Granite, nonché un ottimo ingrediente per ricette sia dolci che salate.

La nostra Crema 100% Mandorla, realizzata esclusivamente con Mandorle pelate di Sicilia, è ideale per l’utilizzo in pasticceria e gelateria, ma è utilizzabile anche come Crema proteica alla Mandorla dal gusto molto intenso.
Da utilizzare su pane o fette biscottate, ma anche per dare gusto alle vostre pietanze sia dolci che salate.
La Crema 100% Mandorla Sciara è una Pasta di Mandorla priva di additivi artificiali, coloranti e oli aggiunti, contenente solo Mandorle pelate e aroma naturale di Mandorla amara, che ne rende il gusto ancora più intenso.
Crema 100% Mandorla, senza olio, senza sale né zucchero.
Base preziosa di molte ricette, come il latte di mandorla e la classica Granita, la nostra Crema 100% Mandorla conserva intatto tutto il sapore unico delle Mandorle Siciliane.

Disponibile in vasetto da 90 grammi e vasetto da 190 grammi.

Ingredienti

MANDORLE pelate selezionate, aroma naturale.
Origine Mandorla: Italia, Sicilia.

Avvertenze per il consumatore:
Il prodotto potrebbe contenere frammenti di guscio.

(in MAIUSCOLO sono evidenziati gli allergeni presenti).

Caratteristiche nutrizionali

(valori medi per 100 g)*: Calorie 682 Kcal/2850 KJ, Grassi 57.4 g, Grassi saturi 2.9 g, Carboidrati 21 g, Zuccheri 3.4 g, Proteine 20.3 g, Fibra 12.7 g, Sale 0.01 g.

*Tali valori sono suscettibili di variazioni in funzione dei lotti di produzione e dell’annata di raccolto. Pertanto, la confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.

Scadenza

Scadenza: 24 mesi dalla data di produzione.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Il prodotto si conserva integro fino a 2 mesi dopo l'apertura, a condizione che siano rispettati i requisiti di conservazione di cui sopra.
Eventuale presenza di olio in superficie non costituisce alterazione del prodotto, ma processo naturale di separazione.

Modalità d'impiego

I nostri consigli per realizzare l'autentico Gelato alla Mandorla con la nostra Crema 100% Mandorla:
La proporzione consigliata è di 80/100 grammi della nostra Crema 100% Mandorla per 1 litro di base bianca.
Per la base bianca consigliamo:
- 600 ml di latte intero
- 250 ml di panna fresca liquida
- 150 g di zucchero

I nostri consigli per realizzare l'autentica Granita alla Mandorla con la nostra Crema 100% Mandorla:
- 100 g di zucchero
- 200 g di Crema 100% Mandorla
- 400 g di ghiaccio
Per decorare: Mandorle pelate q.b.
Procedimento:
Rendere a velo lo zucchero, aggiungere gli altri ingredienti e frullare il tutto.
Decorare a piacere con le Mandorle pelate.

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