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Pistazien-Pesto 1 kg

Normaler Preis €30.00 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €30.00 EUR
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Pistachio Pesto Sciara interpretiert einen Klassiker der italienischen kulinarischen Tradition in einer typisch sizilianischen Tonart neu.

Pistazien-Pesto ist ein vielseitiges Gewürz mit 60% Pistazie, geeignet für Pastagerichte, leckere Bruschettas und fantastische Pizzen!
Pistazien-Pesto Sciara kann so verwendet werden, wie es ist, direkt vom Glas auf den Teller, oder es kann, zum Beispiel mit gebratener Zwiebel, Speck und Sahne, zu einer köstlichen Pistaziensauce angereichert werden.
Einfache und schmackhafte Zutaten machen dieses hausgemachte Pistazien-Pesto einzigartig: gehackte Pistazien, Salz, Öl und eine Prise Pfeffer, um es noch schmackhafter zu machen.
Die 1-kg-Packung unseres Pistazien-Pesto ist auch in Restaurants und Pizzerien nützlich, um originelle erste Gänge und schmackhafte Pizzen zuzubereiten.

Rezept:
PENNETTE AL PISTACCHIO
Zutaten (für 4 Personen):
Pennette 350 g
1 Glas Pistazien-Pesto 90
g Zwiebel 1⁄2
gekochter Schinken oder Speck 50 g
Kochsahne 200 ml
Milch q.b.
Butter 1 Walnuss-Schnaps
q.b.
gehackte Pistazie zum Garniere
n
. Methode:
Butter in einem Kochtopf schmelzen und die gehackte Zwiebel anbraten.
Den gewürfelten Schinken und das Pistazien-Pesto hinzufügen.
Vermischen, mit dem Branntwein flambieren und die mit Milch verdünnte Sahne hinzufügen. Die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser kochen und bissfest abgießen.
Die Pennette in einem Kochtopf mit der Sauce anbraten, pfeffern und mit gehackten Pistazien bestreut servieren.
Variation: Geben Sie einen Teelöffel Curry in die Sauce, um dem Gericht eine exotische Note zu verleihen.

Inhaltsstoffe: Pistazie (60%), Sonnenblumenöl, Salz, Pfeffer.
(Allergene sind kursiv hervorgehoben).
Gluten- und milchfrei

Nährwertmerkmale (Durchschnittswerte pro 100 g):
Kalorien 752 Kcal/3098 KJ, Fette 75,9 g, gesättigte Fette 8,1 g, Kohlenhydrate insgesamt 4,5 g, Kohlenhydratzucker 2,5 g, Eiweiß 10 g, Ballaststoffe 5,8 g, Salz 0,4 g.

Verfallsdatum: 12 Monate ab Produktionsdatum.
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Einmal geöffnet, schnell verbrauchen. Im Kühlschrank aufbewahren und darauf achten, dass der Ölstand das gesamte Produkt bedeckt.
Das Produkt bleibt bis 1 Woche nach dem Öffnen intakt, vorausgesetzt, dass die oben genannten Lagerbedingungen erfüllt sind.

Erhältlich im 90-g-Glas und im 190-g-Glas.

Zutaten

PISTAZIE (60%), Sonnenblumenöl, Salz, Pfeffer.
Pistazienherkunft: EU/Nicht-EU je nach saisonaler Verfügbarkeit.

Warnungen für den Verbraucher:
Das Produkt kann Schalenfragmente enthalten.

(die vorhandenen Allergene sind in GROSSBUCHSTABEN hervorgehoben).

Nährwerte

(Durchschnittswerte pro 100 g)*: Kalorien 706 Kcal/2593 KJ, Fette 69 g, Gesättigte Fette 8,17 g, Kohlenhydrate 9 g, Zucker 5,82 g, Proteine ​​12,36 g, Ballaststoffe 6,48 g, Salz 0,709 g.

*Diese Werte können je nach Produktionscharge und Erntejahr Schwankungen unterliegen. Daher kann die Produktverpackung andere Informationen enthalten als die auf unserer Website angezeigten. Bitte lesen Sie immer das Etikett, die Warnhinweise und Anweisungen auf dem Produkt, bevor Sie es verwenden oder konsumieren.

Einsendeschluss

18 Monate ab Produktionsdatum.
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Nach dem Öffnen schnell verbrauchen. Im Kühlschrank aufbewahren und darauf achten, dass der Ölstand das gesamte Produkt bedeckt.
Das Produkt bleibt bis zu 1 Woche nach dem Öffnen unversehrt, sofern die oben genannten Lagerbedingungen eingehalten werden.

Wie benutzt man

PISTAZIENSTIFTE
Zutaten für 4 Personen):
Pennette 350 g
1 Glas Pistazienpesto von 90g
Zwiebel 1⁄2
Kochschinken oder Speck 50 g
Kochsahne 200 ml
Milch nach Geschmack
Butter 1 Nuss
Schnaps nach Geschmack
gehackte Pistazien zum Garnieren.

Methode:
Die Butter in einem Topf schmelzen und die gehackte Zwiebel anbraten.
Die Schinkenwürfel und das Pistazienpesto zugeben.
Mischen, mit Brandy flammen und die mit Milch verdünnte Sahne hinzufügen. Die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser kochen und al dente abgießen.
Die Pennette in einem Topf mit der Sauce schwenken, pfeffern und mit gehackten Pistazien bestreut servieren.
Variation: Fügen Sie der Sauce einen Teelöffel Curry hinzu, um dem Gericht eine exotische Note zu verleihen.

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