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Crema di Pistacchio confezione 1 kg - Sciara
Crema di Pistacchio confezione 1 kg - Sciara
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Pistaziencreme-Packung 1 kg

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Unsere Pistaziencreme ist auch in 1-kg-Eimern erhältlich.
Ein Format, das für die Verwendung in der Konditorei geeignet ist... und für alle Pistazienliebhaber!

Die Creme der Pistazie Sciara stammt aus einer handwerklichen Verarbeitung und enthält keine Konservierungs- oder Farbstoffe.
Stattdessen enthält sie 30% Pistazie und den einzigartigen und unwiderstehlichen Geschmack dieses kostbaren Samens.
Die Pistazien-Sciara-Creme ist gebrauchsfertig, hervorragend auf Brot und perfekt zum Füllen von Kuchen, Crêpes und Croissants.
Als kleines sizilianisches Juwel ist die Sciara-Creme aus Pistazien glutenfrei und kann jeden Snack bereichern oder jedes Ende der Mahlzeit genießen.
Unsere Pistaziencreme ist ein Muss für jeden Pistazienliebhaber, eine handgemachte streichfähige Creme, die Qualität und intensiven Geschmack aufweist.
Entdecken Sie alle verfügbaren Größen unserer Pistaziencreme!

Zutaten:
Mehl 00 150g

Bitterkakao
50g Bitterkakao 50g
Hefepulver 5g
1 Prise Salz
Kalte gewürfelte Butter 100g Brauner
Zucker 120g
1 großes
Eigelb 1 Esslöffel Milch
Pistaziencreme "Sciara" 190g
.
Methode:
Butter und Zucker in eine Schüssel gießen; mischen, bis eine sandige Mischung entsteht.
Eigelb und Milch hinzufügen und mischen.
Mehl, Kakao, Hefe und Salz zusammen sieben.
Diese Mischung zur vorherigen Basis hinzufügen und gut mischen.
Den Teig in Klarsichtfolie wickeln und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Schalten Sie den Ofen bei 170°C ein.
Nehmen Sie den Teig und rollen Sie ihn mit einem Nudelholz in einer nicht zu dünnen Scheibe aus.
Schneiden Sie eine gerade Anzahl Kekse aus und schneiden Sie ein zentrales oder seitliches Loch in die Mitte der Kekse.
Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 18-20 Minuten backen.
Lassen Sie die Kekse vollständig abkühlen und fügen Sie dann die beiden Hälften mit reichlich Pistaziencreme hinzu.
Beenden Sie sie, indem Sie jedes Loch mit einem Büschel Pistaziencreme füllen.

Inhaltsstoffe: Pistazien (30%), Zucker, ungehärtete pflanzliche Öle und Fette, Magermilchpulver, Molkenpulver, Emulgator (Sojalezithin), Aroma (Vanillin).
(Vorhandene Allergene sind kursiv hervorgehoben).
Glutenfrei.

Nährwertmerkmale (Durchschnittswerte pro 100 g):
Kalorien 609 Kcal/2529 KJ, Fette 46 g, gesättigte Fette 9,8 g, Kohlenhydrate 38 g, Zucker 37 g, Eiweiß 8,9 g, Ballaststoffe 3,7 g, Salz 0,18 g.

Verfallsdatum: 18 Monate ab Produktionsdatum.
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Das Produkt bleibt bis zu 1 Monat nach dem Öffnen intakt, vorausgesetzt, dass die oben genannten Lagerbedingungen erfüllt sind.
Jegliche Anwesenheit von Öl auf der Oberfläche stellt keine Veränderung des Produkts dar, sondern einen natürlichen Trennprozess.

Erhältlich in 90-Gramm-Dose, 190-Gramm-Dose und OHNE ZUCKER.