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Pistaziencreme 60% Eimer 1 kg

Normaler Preis €39.90 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €39.90 EUR
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

Unsere Pistaziencreme ist auch im 1-kg-Eimer erhältlich.
Ein Format, das sich für die Verwendung in Süßwaren ... und für alle Liebhaber von Pistazien eignet!

Die Pistaziencreme 60% Sciara stammt aus einer handwerklichen Verarbeitung und enthält keine Konservierungs- oder Farbstoffe.
Sie enthält 60% reine Pistazie und den einzigartigen und unwiderstehlichen Geschmack dieses kostbaren Samens.
Die Pistazien-Sonnencreme 60% Sciara eignet sich hervorragend auf Brot und ist perfekt zum Füllen von Kuchen, Crêpes und Croissants.
Ein kleines sizilianisches Juwel, die Pistaziencreme 60% Sciara ist glutenfrei und wird in der Lage sein, jeden Snack zu bereichern oder jedes Ende der Mahlzeit zu genießen.
Unsere 60%ige Pistaziencreme ist ein Muss für jeden Pistazienliebhaber, eine handgemachte streichfähige Creme, die Qualität und intensiven Geschmack enthält.
Entdecken Sie alle verfügbaren Größen unserer Pistaziencreme!

Rezept:
KOKASCHINKO-BISCUITS MIT
PISTACCHIO-CREME-ZUTATEN
:
Mehl 00 150
g
Bitterkakao 50g Hefepulver
5g
Salz 1 Prise Kalte gewürfelte
Butter 100g Brauner
Zucker 120g
Eigelb 1
Milch 1 Esslöffel
Pistaziencreme 60% "Sciara" 190g
.
Methode:
Butter und Zucker in eine Schüssel gießen; kneten, bis eine sandige Mischung entsteht.
Eigelb und Milch hinzufügen und mischen.
Mehl, Kakao, Hefe und Salz zusammen sieben.
Diese Mischung zur vorherigen Basis hinzufügen und gut mischen.
Den Teig in Klarsichtfolie wickeln und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Schalten Sie den Ofen bei 170°C ein.
Nehmen Sie den Teig und rollen Sie ihn mit einem Nudelholz in einer nicht zu dünnen Scheibe aus.
Schneiden Sie eine gerade Anzahl Kekse aus und schneiden Sie ein zentrales oder seitliches Loch in die Mitte der Kekse.
Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 18-20 Minuten backen.
Lassen Sie die Kekse vollständig abkühlen und fügen Sie dann die beiden Hälften mit reichlich 60% Pistaziencreme hinzu.
Beenden Sie sie, indem Sie jedes Loch mit einem Büschel 60%iger Pistaziencreme füllen.

Auch in 190-g-Gläsern und OHNE ZUCKER erhältlich.

Inhaltsstoffe: Pistazie (60%), Zucker, ungehärtete pflanzliche Öle und Fette, Magermilchpulver, Molkepulver, Emulgator (Sojalezithin), Aroma (Vanillin).
(Vorhandene Allergene sind kursiv hervorgehoben).
Glutenfrei.

Nährwertmerkmale (Durchschnittswerte pro 100 g):
Kalorien 609 Kcal/2529 KJ, Fett 46 g, gesättigtes Fett 9,8 g, Kohlenhydrate insgesamt 38 g, Kohlenhydratzucker 37 g, Eiweiß 8,9 g, Ballaststoffe 3,7 g, Salz 0,18 g.

Verfallsdatum: 18 Monate ab Produktionsdatum.
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Das Produkt bleibt bis zu 1 Monat nach dem Öffnen intakt, vorausgesetzt, dass die oben genannten Lagerbedingungen erfüllt sind.
Jegliche Anwesenheit von Öl auf der Oberfläche stellt keine Veränderung des Produkts dar, sondern einen natürlichen Trennprozess.

Zutaten

PISTACCHIO (60%), zucchero, oli (girasole) e grassi vegetali non idrogenati, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, emulsionante (lecitina di girasole), aroma (vanillina).

(die vorhandenen Allergene sind in GROSSBUCHSTABEN hervorgehoben).

Nährwerte

(valori medi per 100 g)*: Calorie 609 Kcal/2529 KJ, Grassi 46 g, Grassi saturi 9.8 g, Carboidrati totali 38 g, Zuccheri da carboidrati 37 g, Proteine 8.9 g, Fibra 3.7 g, Sale 0.18 g.

*Diese Werte können je nach Produktionscharge und Erntejahr Schwankungen unterliegen. Daher kann die Produktverpackung andere Informationen enthalten als die auf unserer Website angezeigten. Bitte lesen Sie immer das Etikett, die Warnhinweise und Anweisungen auf dem Produkt, bevor Sie es verwenden oder konsumieren.

Einsendeschluss

18 mesi dalla data di produzione.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Il prodotto si conserva integro fino a 2 mesi dopo l'apertura, a condizione che siano rispettati i requisiti di conservazione di cui sopra.
Eventuale presenza di olio in superficie non costituisce alterazione del prodotto, ma processo naturale di separazione.

Wie benutzt man

Ricetta:
BISCOTTI AL CACAO CON CREMA DI PISTACCHIO
Ingredienti:
Farina 00 150g
Cacao amaro 50g
Lievito in polvere 5g
Sale 1 pizzico
Burro freddo a dadini 100 g
Zucchero di canna 120g
Tuorlo d’uovo grande 1
Latte 1 cucchiaio
Crema di Pistacchio al 60% “Sciara” 190g.
Procedimento:
In una terrina versate il burro e lo zucchero; impastate fino a ottenere un composto sabbioso.
Aggiungete il tuorlo e il latte e amalgamate.
Setacciate insieme la farina, il cacao, il lievito e il sale.
Unite questo mix alla base precedente e impastate amalgamando bene.
Avvolgete l'impasto ottenuto in pellicola trasparente e fate riposare in frigorifero per 1 ora.
Accendete il forno a 170°C.
Riprendete l'impasto e stendetelo con il mattarello in un disco non troppo sottile.
Ritagliate i biscotti in numero pari e, sulla metà di questi, ritagliate un foro centrale o laterale.
Disponete i biscotti su una teglia rivestita di carta forno e fate cuocere per 18-20 minuti.
Fate raffreddare completamente i biscotti, quindi unite le due metà con abbondante Crema di Pistacchio al 60%.
Rifiniteli riempiendo ogni foro con ancora un ciuffetto di Crema di Pistacchio al 60%.

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