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Pistaziencreme-Packung 1 kg

Normaler Preis €26.00 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €26.00 EUR
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

Unsere Pistaziencreme ist auch in 1-kg-Eimern erhältlich.
Ein Format, das für die Verwendung in der Konditorei geeignet ist... und für alle Pistazienliebhaber!

Die Creme der Pistazie Sciara stammt aus einer handwerklichen Verarbeitung und enthält keine Konservierungs- oder Farbstoffe.
Stattdessen enthält sie 30% Pistazie und den einzigartigen und unwiderstehlichen Geschmack dieses kostbaren Samens.
Die Pistazien-Sciara-Creme ist gebrauchsfertig, hervorragend auf Brot und perfekt zum Füllen von Kuchen, Crêpes und Croissants.
Als kleines sizilianisches Juwel ist die Sciara-Creme aus Pistazien glutenfrei und kann jeden Snack bereichern oder jedes Ende der Mahlzeit genießen.
Unsere Pistaziencreme ist ein Muss für jeden Pistazienliebhaber, eine handgemachte streichfähige Creme, die Qualität und intensiven Geschmack aufweist.
Entdecken Sie alle verfügbaren Größen unserer Pistaziencreme!

Zutaten:
Mehl 00 150g

Bitterkakao
50g Bitterkakao 50g
Hefepulver 5g
1 Prise Salz
Kalte gewürfelte Butter 100g Brauner
Zucker 120g
1 großes
Eigelb 1 Esslöffel Milch
Pistaziencreme "Sciara" 190g
.
Methode:
Butter und Zucker in eine Schüssel gießen; mischen, bis eine sandige Mischung entsteht.
Eigelb und Milch hinzufügen und mischen.
Mehl, Kakao, Hefe und Salz zusammen sieben.
Diese Mischung zur vorherigen Basis hinzufügen und gut mischen.
Den Teig in Klarsichtfolie wickeln und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Schalten Sie den Ofen bei 170°C ein.
Nehmen Sie den Teig und rollen Sie ihn mit einem Nudelholz in einer nicht zu dünnen Scheibe aus.
Schneiden Sie eine gerade Anzahl Kekse aus und schneiden Sie ein zentrales oder seitliches Loch in die Mitte der Kekse.
Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 18-20 Minuten backen.
Lassen Sie die Kekse vollständig abkühlen und fügen Sie dann die beiden Hälften mit reichlich Pistaziencreme hinzu.
Beenden Sie sie, indem Sie jedes Loch mit einem Büschel Pistaziencreme füllen.

Inhaltsstoffe: Pistazien (30%), Zucker, ungehärtete pflanzliche Öle und Fette, Magermilchpulver, Molkenpulver, Emulgator (Sojalezithin), Aroma (Vanillin).
(Vorhandene Allergene sind kursiv hervorgehoben).
Glutenfrei.

Nährwertmerkmale (Durchschnittswerte pro 100 g):
Kalorien 609 Kcal/2529 KJ, Fette 46 g, gesättigte Fette 9,8 g, Kohlenhydrate 38 g, Zucker 37 g, Eiweiß 8,9 g, Ballaststoffe 3,7 g, Salz 0,18 g.

Verfallsdatum: 18 Monate ab Produktionsdatum.
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Das Produkt bleibt bis zu 1 Monat nach dem Öffnen intakt, vorausgesetzt, dass die oben genannten Lagerbedingungen erfüllt sind.
Jegliche Anwesenheit von Öl auf der Oberfläche stellt keine Veränderung des Produkts dar, sondern einen natürlichen Trennprozess.

Erhältlich in 90-Gramm-Dose, 190-Gramm-Dose und OHNE ZUCKER.

Zutaten

Weiße Sahne [Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblumenöl, Fette: Palm, Palmkern), MagerMILCHpulver (10%), MILCHMOLKENPULVER, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Aroma (Vanillin)], PISTAZIEN (35%) .
Pistazienherkunft: EU/Nicht-EU je nach saisonaler Verfügbarkeit.

Warnungen für den Verbraucher:
Das Produkt kann Schalenfragmente enthalten.

(die vorhandenen Allergene sind in GROSSBUCHSTABEN hervorgehoben).

Nährwerte

(Durchschnittswerte pro 100 g)*: Kalorien 588 Kcal/2451 KJ, Fette 43,22 g, Gesättigte Fette 9,54 g, Kohlenhydrate 38,10 g, Zucker 36,51 g, Proteine ​​11,29 g, Ballaststoffe 3,24 g, Salz 0,131 g.

*Diese Werte können je nach Produktionscharge und Erntejahr Schwankungen unterliegen. Daher kann die Produktverpackung andere Informationen enthalten als die auf unserer Website angezeigten. Bitte lesen Sie immer das Etikett, die Warnhinweise und Anweisungen auf dem Produkt, bevor Sie es verwenden oder konsumieren.

Einsendeschluss

18 Monate ab Produktionsdatum.
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Das Produkt bleibt bis zu 2 Monate nach dem Öffnen unversehrt, vorausgesetzt, dass die oben genannten Lagerungsanforderungen erfüllt werden.
Das Vorhandensein von Öl auf der Oberfläche stellt keine Veränderung des Produkts dar, sondern einen natürlichen Trennungsprozess.

Wie benutzt man

KAKAOPLÄTZCHEN GEFÜLLT MIT PISTAZIENCREME
Zutaten:
150 g 00 Mehl
50 g Bitterkakao
5 g Backpulver
1 Prise Salz
100 g gewürfelte kalte Butter
120 g Rohrzucker
1 Eigelb (aus einem großen Ei)
1 Esslöffel Milch
1 Glas Pistaziencreme von 190 g.
Methode:
Butter und Zucker in eine Schüssel geben: mit den Fingerspitzen zu einer sandigen Masse verrühren.
Eigelb und Milch dazugeben und mit einem Holzlöffel verrühren.
Mehl, Kakao, Backpulver und Salz separat sieben. Fügen Sie diese Mischung der vorherigen Basis hinzu und mischen Sie gut.
Wickeln Sie den erhaltenen Teig in transparente Folie und lassen Sie ihn 1 Stunde im Kühlschrank ruhen.
Schalten Sie den Ofen bei 170°C ein, statisch.
Nehmen Sie den Teig, weichen Sie ihn in Ihren Händen etwas auf und rollen Sie ihn auf einer gut bemehlten Fläche mit einem Nudelholz zu einer homogenen Scheibe aus, die nicht zu dünn ist.
Kekse in gerader Anzahl ausstechen und in die Hälfte davon mittig oder seitlich ein Loch ausstechen.
Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 18-20 Minuten backen.
Lassen Sie die Kekse vollständig abkühlen und paaren Sie sie dann paarweise mit reichlich Pistaziencreme.
Sobald alle Kekse verbunden sind, beenden Sie sie, indem Sie jedes Loch mit einem weiteren Büschel Pistaziencreme füllen.

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