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Pistazieneis-Basis 1 kg

Normaler Preis €45.00 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €45.00 EUR
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inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

Die Sciara Pistazieneiscreme-Basis ist eine reine Paste, die sich ideal für die Herstellung von hausgemachtem Eis und Schneematsch sowie einer 100%igen Pistaziencreme eignet.

Unsere Pistazieneiscreme-Basis kann in der Tat auch als Pistazieneiscreme mit sehr intensivem Geschmack verwendet werden, zum Aufstreichen auf Brot, Zwieback oder zum Füllen von Süßigkeiten.
Die Sciara auf Pistazien-Gelato-Basis ist ein vollkommen natürliches und handwerklich hergestelltes Produkt, das das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe ist.
Die Pistazien-Gelato-Basis ist dank ihres neutralen Geschmacks ein Produkt, das in der Lage ist, die verschiedenen Anwendungsbedürfnisse zu befriedigen: von klassischem Eis bis zu Slush- und Löffel-Desserts, von Cremes bis zu herzhaften Gerichten.
Ohne Öl, Salz und Zucker.
Der ganze einzigartige, intensive und unverwechselbare Geschmack der Pistazie ist in unserer Pistazieneis-Basis eingeschlossen, einem Qualitätsprodukt, ohne Konservierungs- oder Farbstoffe.

Unser Rat für die Herstellung von authentischem Pistazien-Gelato mit unserer 100%igen Pistaziencreme:
Das empfohlene Verhältnis beträgt 80/100 Gramm unserer Pistazien-Gelato-Basis pro 1 Liter weiße Basis.
Für den weißen Untergrund empfehlen wir:
- 600 ml Vollmilch
- 250 ml frische flüssige
Sahne - 150 g Zucker

Unser Rat zur Herstellung der authentischen Pistazie Granita mit unserer 100%igen Pistaziencreme:
- 100 g Zucker
- 200 g 100%ige Pistaziencreme
- 400 g Eis
Zur Dekoration: Pistazienkörner nach Geschmack.
Verfahren: Zucker
glasieren, die anderen Zutaten hinzufügen und alles verrühren.
Nach Belieben mit der Granella di Pistachio dekorieren.

Inhaltsstoffe: 100% Pistazie.
(In Kursivschrift sind die vorhandenen Allergene hervorgehoben)
.
Gluten- und milchfrei

Nährwertmerkmale (Durchschnittswerte pro 100 g):
Kalorien 621 Kcal/2577 KJ, Fette 47 g, gesättigte Fette 2,91 g, Kohlenhydrate 29,3 g, Zucker 4,92 g, Eiweiß 15,2 g, Ballaststoffe 8,5 g, Salz 0,002 g.

Verfallsdatum: 24 Monate ab Produktionsdatum.
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Das Produkt bleibt bis zu 3 Monate nach dem Öffnen intakt, vorausgesetzt, dass die oben genannten Lagerbedingungen erfüllt sind.
Jegliche Anwesenheit von Öl auf der Oberfläche stellt keine Veränderung des Produkts dar, sondern einen natürlichen Trennprozess.

Auch im 90-g-Glas und 190-g-Glas erhältlich.

Zutaten

100% PISTACCHIO.
Origine Pistacchio: UE/non UE secondo disponibilità stagionale.

Avvertenze per il consumatore:
Il prodotto potrebbe contenere frammenti di guscio.
- Senza latte
- Senza glutine

(die vorhandenen Allergene sind in GROSSBUCHSTABEN hervorgehoben).

Nährwerte

(valori medi per 100 g)*: Calorie 577 Kcal/2414 KJ, Grassi 48.4 g, Grassi saturi 6.13 g, Carboidrati 15 g, Zuccheri 9.7 g, Proteine 20.6 g, Fibre 10.8 g, Sale 0.015 g.

*Diese Werte können je nach Produktionscharge und Erntejahr Schwankungen unterliegen. Daher kann die Produktverpackung andere Informationen enthalten als die auf unserer Website angezeigten. Bitte lesen Sie immer das Etikett, die Warnhinweise und Anweisungen auf dem Produkt, bevor Sie es verwenden oder konsumieren.

Einsendeschluss

24 mesi dalla data di produzione.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Il prodotto si conserva integro fino a 2 mesi dopo l'apertura, a condizione che siano rispettati i requisiti di conservazione di cui sopra.
Eventuale presenza di olio in superficie non costituisce alterazione del prodotto, ma processo naturale di separazione.

Wie benutzt man

Assicurarsi che il prodotto sia omogeneo prima di ogni utilizzo.
Se il prodotto presenta una separazione tra la fase solida e l’olio, ciò è indice di assenza di additivi.
Per omogenizzare il prodotto basta utilizzare uno spalmino o un utensile smussato e amalgamare con movimenti circolari portando il prodotto dal fondo in superficie, iniziando sempre con movimenti verticali, dall’alto al basso, quindi utilizzare movimenti circolari fino a quando la crema non sia ben amalgamata.

Gelato al Pistacchio
La proporzione consigliata è di 80/100 grammi della nostra Crema 100% Pistacchio per 1 litro di base bianca.
Per la base bianca consigliamo:
- 600 ml di latte intero
- 250 ml di panna fresca liquida
- 150 g di zucchero

Granita al Pistacchio
- 100 g di zucchero
- 200 g di Crema 100% Pistacchio
- 400 g di ghiaccio
Per decorare: Granella di Pistacchio q.b.
Procedimento:
Rendere a velo lo zucchero, aggiungere la Crema 100% Pistacchio e il ghiaccio, quindi frullare il tutto.
Decorare a piacere con la Granella di Pistacchio.

  • Immer die besten Versandkonditionen

    Versand nach Italien ist frei und 39 €. Bei geringeren Kosten beträgt die Gebühr 5,90 €. Für Sendungen ins Ausland schlägt das System die besten verfügbaren Tarife vor

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    Der Versand aus unserem Lager erfolgt in der Regel innerhalb von 1-2 Tagen ab Bestellung. Unser System informiert Sie ständig per E-Mail oder SMS über den Status der Lieferung

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