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Caserecce mit Pistazien 500 Gramm

Caserecce mit Pistazien 500 Gramm

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Aus Bronze gezogene Nudeln, handwerkliche Verarbeitung, langsames Trocknen.

Entdecken Sie unseren Pistazien-Caserecce und bringen Sie einen Hauch Fantasie auf Ihren Tisch!
Bereiten Sie einen wirklich unwiderstehlichen ersten Gang mit unserem Pistazien-Caserecce zu, einer handwerklich hergestellten Pasta aus Bronze, angereichert mit dem Geschmack von Pistazien .
Probieren Sie Pistazien-Caserecce mit unserem Pistazien-Pesto!

Klicken Sie HIER, um alle verfügbaren Pistazien-Nudelformate zu entdecken.

Zutaten

Sizilianischer Hartweizengrieß, Pistazien (10 %), Farbstoffe: Curcumin (E100), Kupferchlorophyllin (E141).
Herkunft der Pistazien: EU/Nicht-EU je nach saisonaler Verfügbarkeit (das Produkt gibt die aktuellen Informationen auf dem Etikett an).
Weizen Herkunft: Sizilien.

(die vorhandenen Allergene sind in GROSSBUCHSTABEN hervorgehoben).

Ernährungseigenschaften

(Durchschnittswerte pro 100 g)*: Kalorien 374,49 Kcal/1581,79 KJ, Fette 6,51 g, gesättigte Fette 0,831 g, Kohlenhydrate gesamt 65,61 g, Zucker aus Kohlenhydraten 0,9 g, Proteine ​​11,71 g, Salz 0 g.

*Diese Werte können je nach Produktionscharge und Erntejahr variieren. Daher kann die Produktverpackung andere Informationen enthalten als die auf unserer Website angezeigten. Bitte lesen Sie immer das Etikett, die Warnhinweise und Anweisungen auf dem Produkt, bevor Sie es verwenden oder konsumieren.

Termin

12 Monate ab Produktionsdatum.
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.

Verwendungsmethode

PISTAZIENCASERECCE MIT PISTAZIENSAUCE
Zutaten für 4 Personen):
- Caserecce mit Pistazien 350 g
- 1 Glas Pistazienpesto von 90 g
- Zwiebel 1⁄2
- gekochter Schinken oder Speck 50 g
- Kochsahne 200 ml
- Milch nach Geschmack
- Butter 1 Nuss
- Schnaps nach Geschmack
- Pistazienhack zum Garnieren.
Methode:
Die Butter in einem Topf schmelzen und die gehackte Zwiebel anschwitzen.
Die Schinkenwürfel und das Pistazienpesto zugeben.
Mischen, mit Brandy flammen und die mit Milch verdünnte Sahne hinzufügen. Caserecce in reichlich kochendem Salzwasser kochen und al dente abgießen.
Pistazien-Caserecce mit der Sauce in einen Topf geben, pfeffern und mit gehackten Pistazien bestreut servieren.
Variation: Fügen Sie der Sauce einen Teelöffel Curry hinzu, um dem Gericht eine exotische Note zu verleihen.

Trasparenza

Si, noi siamo di Bronte e abbiamo una grande esperienza in materia ma, siamo onesti, non tutto il Pistacchio che lavoriamo è sempre di Bronte, perché è proprio impossibile che lo sia!

Il Pistacchio di Bronte, infatti, si raccoglie solo ogni 2 anni e, nonostante una produzione di circa 34.000 quintali, non può soddisfare la richiesta globale di prodotto, oltre ad avere una notevolissima oscillazione di prezzo tra l'anno di raccolta (tipicamente negli anni dispari) e quello di ferma.

L'abilità dei nostri esperti di produzione, quindi, è quella di selezionare le migliori tipologie di Pistacchi presenti sul mercato nelle diverse stagioni dell'anno e realizzare la miscela di Pistacchi più idonea per le nostre diverse lavorazioni, con l'obiettivo di mantenere sempre un elevato standard qualitativo, riuscendo allo stesso tempo a garantire il più possibile un livello costante dei costi e quindi dei prezzi al pubblico.

Nelle nostre etichette troverai sempre indicata l'origine della Frutta secca utilizzata, con la garanzia di avere un prodotto controllato e realizzato con le migliori materie prime disponibili, italiane ed estere.

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