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100% Mandelcreme ohne Zuckerdose 190 Gramm

Normaler Preis €4.50 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €4.50 EUR
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Diese 100%ige Mandelcreme ohne Zucker wird aus geschälten und leicht gerösteten sizilianischen Mandeln ohne Zusatz anderer Zutaten hergestellt.

Die Qualität dieser 100%igen Mandelcreme ohne Zucker wird durch die vollständig handwerkliche Verarbeitung und die Verwendung nur ausgewählter Mandeln garantiert.
Mit der 100%igen Mandelcreme ohne Zucker aus der Sciara können Sie Kuchen, Süßigkeiten und Crêpes füllen oder Brotscheiben, einfach oder geröstet, anreichern, um einen köstlichen Moment des Genusses zu genießen.
Diese 100%ige Mandelcreme ohne Zucker, gluten- und laktosefrei, ist eine köstliche Art und Weise, von allen Eigenschaften der Mandel zu profitieren: hoher Nährwert, Vitamine A, B, E, Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen, Kalium, Phosphor und mehrfach ungesättigte Fettsäuren.
Mit unserer 100%-igen Mandelcreme ohne Zucker, auch als Mandelpaste bekannt, können Sie auch Parfaits, Eiscreme und Semifreddos herstellen.
Der Inhalt des 90-Gramm-Glases mit 100% Mandelcreme ohne Zucker ist für die Herstellung von 1 kg Eiscreme geeignet.
Diese 100%ige Mandelcreme ohne Zucker ist eine wertvolle Grundlage für viele Rezepte, wie z.B. Mandelmilch und die klassische Granita, und bewahrt den einzigartigen Geschmack der sizilianischen Mandeln.
Die 100%ige Mandelcreme ohne Zucker ist ein Produkt ohne künstliche Zusätze, Farbstoffe und zugesetzte Öle.

Gusta 100% Mandelcreme, indem man sie auf Brot, Zwieback oder auf die Ihre Süßigkeiten dank unseres praktischen Spalmino.

Rezept:
MANDORLA-Sahnepasteten
Zutaten (für 4 Personen):
Mehl 00 150 g
100% Mandelcreme ohne Zucker 190 g
Ei 1 (mittel)
Zartbitterschokolade 100 g Frische
Sahne 90 g
Schokoladenflocken.
Zucker nach Geschmack.
Vorgehensweise:
Die Mandelcreme in eine Schüssel geben und das Ei dazugeben: mit einer Gabel gut vermischen.
Das Mehl hinzufügen und rühren, bis eine homogene Mischung entsteht. Den Backofen bei 150°C einschalten und den Teig für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Bereiten Sie nun die Ganache vor: Bringen Sie in einem kleinen Topf die Sahne zum Kochen und gießen Sie sie in einer Schüssel heiß auf die Schokolade, wobei Sie mit einem Schneebesen umrühren, um eine Creme zu erhalten.
Die Ganache mit einer Kontaktfolie abdecken und abkühlen lassen, dann für 15-20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Nehmen Sie die Mandelmasse wieder und formen Sie walnussgroße Kugeln. Machen Sie mit dem Daumen eine Vertiefung in der Mitte und legen Sie sie in den Ofen.
13-15 Minuten kochen, aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
Die Ganache zu einer Creme schlagen und den Hohlraum der Mandeln füllen.
Mit Schokoladensplittern verzieren.

Inhaltsstoffe: Ausgewählte geschälte Mandeln, natürliches Aroma.
(Allergene sind kursiv hervorgehoben).
Gluten- und milchfrei.

Nährwertmerkmale (Durchschnittswerte pro 100 g):
Kalorien 682 Kcal/2850 KJ, Fette 57,4 g, gesättigte Fette 2,93 g, Kohlenhydrate 21 g, Zucker 3,36 g, Eiweiß 20,3 g, Ballaststoffe 12,7 g, Salz 0,015 g.

Verfallsdatum: 24 Monate ab Produktionsdatum.
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Das Produkt bleibt bis zu 3 Monate nach dem Öffnen intakt, vorausgesetzt, dass die oben genannten Konservierungsanforderungen erfüllt werden.
Jegliche Anwesenheit von Öl auf der Oberfläche stellt keine Veränderung des Produkts dar, sondern einen natürlichen Trennprozess.

Erhältlich in einem 190-Gramm-Glas und einer 1 kg-Verpackung.

Ingredienti

MANDORLE pelate selezionate, aroma naturale.

(in MAIUSCOLO sono evidenziati gli allergeni presenti).

Caratteristiche nutrizionali

(valori medi per 100 g)*: Calorie 682 Kcal/2850 KJ, Grassi 57.4 g, Grassi saturi 2.93 g, Carboidrati 21 g, Zuccheri 3.4 g, Proteine 20.3 g, Fibra 8.5 g, Sale 0.015 g.

*Tali valori sono suscettibili di variazioni in funzione dei lotti di produzione e dell’annata di raccolto. Pertanto, la confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.

Scadenza

Scadenza: 24 mesi dalla data di produzione.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Il prodotto si conserva integro fino a 2 mesi dopo l'apertura, a condizione che siano rispettati i requisiti di conservazione di cui sopra.
Eventuale presenza di olio in superficie non costituisce alterazione del prodotto, ma processo naturale di separazione.

Modalità d'impiego

Assicurarsi che il prodotto sia omogeneo prima di ogni utilizzo.
Se il prodotto presenta una separazione tra la fase solida e l’olio, ciò è indice di assenza di additivi.
Per omogenizzare il prodotto basta utilizzare uno spalmino o un utensile smussato e amalgamare con movimenti circolari portando il prodotto dal fondo in superficie, iniziando sempre con movimenti verticali, dall’alto al basso, quindi utilizzare movimenti circolari fino a quando la crema non sia ben amalgamata.

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