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Crema di Pistacchio senza latte vasetto 90 grammi - Sciara
Crema di Pistacchio senza latte vasetto 90 grammi - Sciara
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Crema di Pistacchio senza latte vasetto 90 grammi

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Pistacchio al 50%, olio extravergine d’oliva e zucchero fanno di questa Crema di Pistacchio senza latte un prodotto irrinunciabile per chiunque ami uno stile di vita sano e genuino.

Questa Crema di Pistacchio senza latte fa parte della nostra linea di prodotti "Oro".
Dal sapore e dal colore 100% naturali la nostra Crema di Pistacchio senza latte è anche senza glutine e senza olio di palma.
La Crema di Pistacchio senza latte di Sciara è adatta ai soggetti intolleranti al lattosio e per chi ha scelto uno stile di vita vegan.
La nostra Crema di Pistacchio senza latte, inoltre, non contiene conservanti né coloranti.
Il formato da 90 grammi della nostra Crema di Pistacchio senza latte è adatto per i viaggi in aereo con bagaglio a mano.
Scopri tutti i formati disponibili della nostra Crema di Pistacchio senza latte!

Gusta la Crema di Pistacchio senza latte spalmandola su pane, fette biscottate o sui tuoi dolci grazie al nostro pratico Spalmino.

Ingredienti: Pistacchio (50%), zucchero, olio extravergine d’oliva.
(In corsivo sono evidenziati gli allergeni presenti).
Senza glutine e senza latte.

Caratteristiche nutrizionali (valori medi per 100 g)*:
Calorie 565 Kcal/2351 KJ, Grassi totali 36.7 g, Grassi saturi 4,3 g, Carboidrati 44.2 g, Zuccheri 42.4 g, Proteine 11.7 g, Fibra 5.4 g, Sale 0.2 g.
*Tali valori sono suscettibili di variazioni in funzione dei lotti di produzione e dell’annata di raccolto. Pertanto, la confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.

Scadenza: 12 mesi dalla data di produzione.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Il prodotto si conserva integro fino a 2 mesi dopo l'apertura, a condizione che siano rispettati i requisiti di conservazione di cui sopra.
Eventuale presenza di olio in superficie non costituisce alterazione del prodotto, ma processo naturale di separazione.

Modalità d'uso:
Assicurarsi  che il prodotto sia omogeneo prima di ogni utilizzo.
Se il prodotto presenta una separazione tra la fase solida e l’olio, ciò è indice di assenza di additivi.
Per omogenizzare il prodotto, basta utilizzare uno spalmino o un utensile smussato e amalgamare con movimenti circolari portando il prodotto dal fondo in superficie, iniziando sempre con movimenti verticali, dall’alto al basso, quindi utilizzare movimenti circolari fino a quando la crema non sia ben amalgamata.

Ricetta:
DANUBIO CON CREMA DI PISTACCHIO SENZA LATTE
Ingredienti (per 4-6 persone):
500 g farina Manitoba
310 ml latte ps
100 g burro
18 g sale
1 bustina lievito di birra secco
1 vasetto da 190 gr Crema di Pistacchio senza latte "Oro"
Per la Spennellatura:
1 tuorlo bio + 1 cucchiaio di latte
Per Decorare:
zucchero a velo q.b.
Procedimento:
In una ciotola mettete la farina Manitoba e aggiungetevi il lievito di birra.
Mescolate per bene i 2 ingredienti e unite anche una parte dello zucchero.
Versate poco alla volta il latte tiepido e contemporaneamente il rimanente zucchero, il burro ammorbidito e tagliato a pezzetti e infine il sale.
Iniziate ad impastare tutti gli ingredienti e, non appena avrete ottenuto un impasto piuttosto appiccicoso, trasferitelo sul tavolo infarinato e impastate a mano fino ad ottenere un panetto soffice ed elastico (ci vorranno all'incirca 10 minuti).
Rimettete l'impasto nella ciotola infarinata, copritelo con della pellicola e ponete a lievitare in un luogo caldo fino al raddoppio di volume (circa 1 ora e mezza).
Trascorso il tempo della lievitazione, riprendete l'impasto e dividetelo in 13-15 palline della stessa misura.
Prendete la prima pallina di impasto, schiacciatela leggermente con le mani e al centro mettete un cucchiaino di Crema di Pistacchio senza latte.
Richiudete i lembi con delicatezza e assicuratevi che siano ben sigillati, altrimenti la Crema di Pistacchio senza latte potrebbe fuoriuscire durante la cottura.
Posizionate la prima pallina del Danubio su una teglia con apertura a cerniera del diametro di 22-24 cm ricoperta di carta da forno e ripetete l'operazione fino ad esaurimento degli ingredienti.
La parte della chiusura di ciascuna pallina dovrà essere posizionata verso il basso e le palline dovranno essere vicine l'una con l'altra.
Quando il Danubio è pronto, ponetelo nuovamente a lievitare per circa 30 minuti, dopo di che spennellatelo con il tuorlo leggermente sbattuto con il latte e infine infornate in forno statico a 190°C per circa 35-40 minuti.
Se il Danubio dolce inizierà a colorarsi troppo velocemente, copritelo con un foglio di alluminio.
Quando è cotto sfornatelo e lasciatelo intiepidire.
Prima di consumare, decorate con dello zucchero a velo.
Godetevi tutta la bontà di questo dolce e il gusto unico della Crema di Pistacchio senza latte! 

 

Disponibile anche in vasetto da 190 grammi e confezione da 1 kg.